速冻糯玉米怎样煮又甜又好吃,速冻玉米怎么煮才好吃 _速冻

速冻玉米怎么煮才好吃呢既能煮着吃，也能蒸着吃，可以根据自己的喜好选择蒸或者煮。
1、如果是蒸着吃，需要先将速冻玉米解冻，可以放入常温的清水中浸泡30分钟，浸泡后的玉米去掉玉米须和叶子，放入蒸锅中，用大火蒸15分钟，然后焖20分钟即可，蒸熟后的玉米吃起来比较软糯，玉米粒中的水分比较少，喜欢吃这种玉米的可以选择蒸着吃。
2、如果是煮着吃，锅中先烧开水，将速冻东北粘玉米先解冻后直接放入沸水中，玉米叶子和玉米须可以保留一起煮，加入少量的食用盐，用大火煮20分钟左右即可。煮熟的玉米再去掉叶子和须，玉米叶子和须也有很高的营养和医用价值，在水中煮也可以给玉米增添一些营养。

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玉米的营养价值：
玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养物质，还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉米黄质。谷胱甘肽和硒元素共同作用，可以起到延缓衰老的功效；含有玉米黄质和黄体素，可以缓解眼疲劳及视力下降，起到保护眼睛的作用；含有不饱和脂肪酸，可以降血脂、降胆固醇，起到预防心脑血管疾病的作用；玉米中还含有卵磷脂，可以刺激大脑细胞，调整神经系统功能，经常食用，有补脑的作用，可以增强脑力，提高记忆力。

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冷冻的糯玉米怎么煮好吃窍门1.玉米解冻洗净掰成小段放进锅里,加适量水,让锅里的水稍微漫过玉米棒一些,尽量不要用过多的水,水多了,不然煮出来的玉米本身的味道就会少很多,开火。
2.再往煮玉米里加少量的小苏打。份量不要多,一点点就可以,否则会有碱味。
3.待锅里的水煮沸腾时,撒入一些白糖,白糖的量根据自己的喜好而定,过多了吃起来会腻,撒入白糖之后,立即关火,闷着一分钟,也可以放入少量蜂蜜,个人认为会比放白糖更加香甜。
速冻玉米棒怎样煮好吃1.凉拌
玉米解冻后，加入新鲜素菜和色拉酱，凉拌。
2.糖水秘制
玉米解冻后，加入蜂蜜水或者糖水，放入冰箱冰一下，清新爽口。
3.白煮玉米
解冻后，放入小锅，放少许糖加热至沸腾后，沥出玉米粒，空口吃，口感甘甜。
【速冻糯玉米怎样煮又甜又好吃,速冻玉米怎么煮才好吃】4.培根玉米卷
将玉米粒解冻后放入小锅加水加热至沸腾，沥出备用，将培根切成8x3x0.2cm的方片，加入微波炉或平底锅稍微加热，将培根片包裹少许玉米粒后灌入色拉酱或其他口味调味酱封口。
5.玉米松子
将玉米解冻后，随松子一起放入油锅加热爆炒，加入调味料，完成。
6.奶油蘑菇玉米汤
买来速溶的奶油蘑菇汤调料，加入煮沸的开水中，搅拌时加入玉米。
基本就这些，我暂时想不出新的。
冷冻过的玉米怎么烧比较好吃呢冷冻的苞米分二种，一种是熟冷冻的苞米，另一种便是没有熟的，熟的5烧开就行拉，没熟的至少20分钟。
如果是熟速冻玉米，为确保味道、口味，用沸水急火煮3～5分钟，随后品味，应具备该甜玉米种类的清甜味和香气，香酥可口。
生苞米最好是凉水入锅，水开后类似能够解冻了，若沸水入锅则要煮最少20分钟。

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速冻玉米的贮藏和选择：
冷冻：冷藏室温度规定在-18℃下列，空气湿度95-98% 。冷冻的温度波动范畴不可以超出±2℃ 。
选择的感观指标值：颜色为淡黄色或橙黄色;子粒尺寸匀称、无粉碎粒，创口齐整;无花丝、苞叶以及它残渣;包装内无返霜状况。
储存熟玉米时，只需将煮开的苞米装进薄膜袋中，封紧封袋，放进冰箱冷冻室，可储存一周。下一次爱吃时，在微波炉加热中加温，或自来水煮十多分钟就可以。

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许多人到储存煮开的苞米时，习惯性将其顺手放到冰箱冷藏。但那样储存的苞米非常容易变馊。这是由于，苞米中占非常大成份的营养元素是木薯淀粉，而木薯淀粉的主要成分是糖，一个苞米的糖份约在65% 。糖份高的食材非常容易变馊。因而，熟玉米储存在充足低的温度下，才不易馊。
生苞米储存时，先要剥掉苞米表层的薄皮，只留有两三层表皮。无需择掉玉米须，也无需清理，立即放进薄膜袋或包装袋中，封住口，放进冰箱冷冻室里储存就可以。那样苞米能存储大半年不霉变，而且自始至终细嫩不会改变。
爱吃时，取下苞米，清洗后放进锅中。倒进冷水，火灾烧开后，再煮10分钟上下就可以。需要提示的是，冷藏苞米无需提早解除冻结;煮的情况下，也不必水开后再放进。

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