什么餐具可以放进微波炉,哪些种类的碗可放入微波炉中使用

哪些种类的碗可放入微波炉中使用呢①金属器皿 。铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器 , 微波不能穿透,而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象,故不能使用 。注意,使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏 。
②漆器 。漆器上的漆在受热后可能会剥落、熔化,产生有害物质,容器也可能产生裂痕,请勿使用 。
③不耐热的塑料容器 。普通塑料容器耐热性差,不能作微波炉烹饪器皿用 。
【什么餐具可以放进微波炉,哪些种类的碗可放入微波炉中使用】④不耐热的玻璃容器 。食物加油烹饪时温度可能很高 , 易使玻璃容器破裂 , 故不能使用不耐热的玻璃容器 。有机玻璃器皿也不宜使用 。
⑤草、柳、木、竹、纸制品 。这些容器短时间加热时可使用,但长时间加热时,容器可能会烧焦,请勿使用 。
微波炉里能放什么碗加热微波炉里不能放的碗的类型:
一、金属碗

什么餐具可以放进微波炉,哪些种类的碗可放入微波炉中使用

文章插图
铁碗、不锈钢碗、搪瓷碗等金属制品在微波炉里加热的过程中会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物 。
二、塑料碗
什么餐具可以放进微波炉,哪些种类的碗可放入微波炉中使用

文章插图
塑料碗在加热的过程中热的食物会使塑料容器变形,还会放出有毒物质,污染食物 , 危害人体健康 。
三、普通玻璃碗
什么餐具可以放进微波炉,哪些种类的碗可放入微波炉中使用

文章插图
普通的玻璃碗一般都不可以在微波炉里面长时间加热,否则会有裂缝甚至炸开,要使用带有“微波炉专用”字样的玻璃碗 , 或者是高硼硅材质的玻璃碗 。
扩展资料:
一、微波炉使用禁忌:
什么餐具可以放进微波炉,哪些种类的碗可放入微波炉中使用

文章插图
1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物 , 危害人体健康 。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物 。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故 。
4、忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀 , 引致爆炸 。
5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热 , 以免瓶子破裂 。
6、凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用 。
7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边 。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热 。
8、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时 , 则应丢掉不要,以免引起食物中毒 。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关 。
由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时 , 应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间 。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素 。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解 。
9、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食 。
10、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死 。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟 。
11、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾 。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温 。
12、忌将微炉置于卧室 , 同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅 。
13、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外 。
14、忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座 。
15、忌用微波炉暖婴儿的牛奶,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿 。另外会使牛奶的营养成分破坏 。
16、忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火 。
17、忌徒手去移出微波炉内的食物 。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气 , 又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子 , 以防灼伤 。
18、不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏 。
参考资料:
微波炉适合什么样的碗加热适合微波炉加热的餐具是陶瓷器、玻璃、耐热塑胶等餐具都可以 。
1、陶瓷碗:一般的陶瓷碗、盘均可在微波炉中使用,因为耐高温、投射性好、不会产生对人体有害的物质 。不过 , 需注意的是,带有金边或者金属花纹的碗不要放进去,以免在加热过程中,反射影响微波炉的工作效率,及损坏炉腔 。
2、玻璃碗:玻璃主要成分是二氧化硅,是一种耐热材料,用于制作碗,能放进微波炉 , 因为它透射性好、耐热性强 。要是你家中使用的玻璃碗是用微晶玻璃、硼硅酸玻璃制成,可放心使用 。
3、耐热塑料碗:塑料分耐热和不耐热两种,如果是用耐热的塑料制成的碗,可以放进微波炉加热 。这种碗价格便宜 , 但不适合长时间加热,因为可能会软化或溶化,所以,使用时,要控制好时间 。
4、微波炉专用碗:近来市面上出现一种专用于微波炉加热的碗,样式新颖,透射性强,如果平时经常使用微波炉,可以购买它以备用 。此外,这种碗内外同时受热,避免了米饭的翻动,省时省力 。
什么餐具可以放进微波炉,哪些种类的碗可放入微波炉中使用

文章插图
微波炉使用注意事项:
1、不能使用普通塑料容器 , 如果直接放入会使塑料容器变形 。
2、不能直接放入密封的食物,这样加热会使其密封热量不断增大 , 可能会发生爆炸 。
3、不可加热带壳食物,以免加热后引起爆裂、飞溅,弄脏炉壁 。
4、不能放入不耐热的东西 , 否则容易融化,不利于食物的食用 。
微波炉可以放什么碗可以放进微波炉使用的碗包括:
1、玻璃碗
一般玻璃不会阻挡微波通过,也不会发热 , 所以玻璃是可以进微波炉的 。
雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品,由于材料厚薄不均匀,煮油性食物时会炸裂,不适宜在微波炉中使用 。
2、陶瓷碗
一般来说,陶瓷制品可以用微波加热,但需要使用白瓷(即没有彩釉) 。
彩釉、金粉属于金属类,是不能放在微波炉里加热的 。
3、PP塑料碗
聚丙烯(PP)比较耐热 , 可以耐受200℃左右的高温,因此可以微波加热 。
什么餐具可以放进微波炉,哪些种类的碗可放入微波炉中使用

文章插图
扩展资料:判断容器是否放进微波炉最重要的是掌握三要素:微波炉穿透力强 , 耐高温 , 符合食品卫生要求 。
以下材质的餐具不适用于微波炉:
1、耐热性差的塑料餐具
普通塑料餐具耐热性差,不能作微波炉烹饪器皿用 。
2、耐热性差的玻璃餐具
食物加油烹饪时温度可能很高,易使玻璃餐具破裂,故不能使用不耐热的玻璃餐具 。
3、微波不能穿透的金属餐具
铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属餐具,微波不能穿透,而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象 , 故不能使用 。
4、漆器餐具
漆器上的漆在受热后可能会剥落、熔化 , 产生有害物质,餐具也可能产生裂痕,加热的食物吃了也不利健康 。


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。