平底锅收纳，哪种方法更方便？老年小妙招

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挂在灶台附近的墙上，把平底锅直接挂在墙上确实是个省事的办法，使用时伸手就能拿到，而且还能最大限度利用厨房空间。但是，靠近灶台就意味着容易被油溅到，没用过的平底锅也会粘上一层油污。而且，打扫厨房墙壁时还得把它们一一取下。实践证明，这种收纳方法其实更加费事。柜子如果足够深，可以把平底锅、锅盖以及锅垫一起叠起来放进去。重点是要选择一个靠近灶台的柜子收纳。需要时能够方便取用，做料理也变得轻松许多。而且，还能保持料理台和灶台的干净整洁。

整理收纳厨具时，需要考虑这些厨具平时使用的场所。比如搅拌盆、砧板、菜刀等厨具使用频率较高，可以把它们放置在水槽附近，方便清洗。汤锅和平底锅一般都会用到火，把它们放在灶台附近，烹饪时就更加得心应手了。菜刀或厨用剪刀等带刃的厨具，以及搅拌盆、托盘等经常会在水槽附近使用的厨具，可以收纳在水槽附近，方便取用。
【平底锅收纳，哪种方法更方便？】
汤锅和平底锅一般在灶台使用，为了方便拿取，可以把它们收纳在灶台附近的柜子里。我家的锅具拉柜上层放的是平底锅，下层放的是汤锅。锅盖和锅垫也一起收纳。拉柜或抽屉里放不下的、有一定高度的厨具，比如高压锅、蒸锅、搅拌机等，可以放到空间更大的水槽下面。较高的厨具放在最里面，这样所有厨具就能一目了然。平时用的保鲜盒也收纳在这里，盒身和盖子分开叠放整齐。

厨房会用到各种各样的餐具、厨具、打扫用具，只将最常用的放在外面。食材也一样，只把当天确定要用的食物放在显眼的位置，防止忘记，避免浪费。如果把不常使用的厨房用具摆在外面，只会逐渐侵占制作料理的空间。灶台周围放置的厨具要精心挑选：将长筷子或木铲放在外面，是为了让它自然晾干。厨房常用的纸巾和盐也可以放在外面。当天要用的食物摆放在显眼的容器内，快要到保质期、需要尽快吃完的食物，把它们放人显眼的容器内，确保不会忘记。

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