鲍鱼对咱们打工族来说算是奢侈品了 ， 市场上卖的鲍鱼 ， 最便宜也要几十块钱一只 ， 贵的要上百元一只 ， 看看卡里每月的工资 ， 真心感觉吃不起呀 。
虽然自己吃不起鲍鱼 ， 但这些年蹭吃蹭喝下来 ， 鲍鱼也吃了不少 ， 呵呵 ， 谁叫我广东朋友多呢 。鲍鱼吃多了 ， 各种各样的做法也都吃遍了 ， 今天收集了7个鲍鱼最经典的家常做法 ， 分享给大家 ， 做法简单 ， 一看就会 ， 不会做鲍鱼的朋友 ， 赶紧收藏好了 。
一、【粉丝蒜蓉蒸鲍鱼】

文章插图
粉丝蒜蓉蒸鲍鱼
【准备材料】
鲍鱼6只、粉丝150克、蒜1个、葱1根、盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量
【粉丝蒜蓉蒸鲍鱼做法步骤】
1、粉丝用水泡软备用;蒜洗净 ， 拍碎 ， 切沫备用;
2、用勺子沿着鲍鱼壳边沿挖开 ， 取出鲍鱼肉 ， 去掉内脏 ， 用牙刷把鲍鱼肉四周洗刷干净 ， 然后在鲍鱼肉正面划十字花刀 ， 底部不要切断;鲍鱼壳用牙刷刷洗干净备用;
3、然后把鲍鱼肉装入碗中 ， 倒入料酒 ， 加入盐 ， 搅拌均匀 ， 盖上保鲜膜 ， 腌制备用;
4、锅内放油 ， 小火烧热 ， 倒入蒜末炒出香味 ， 即可关火 ， 然后加入盐、生抽、蚝油 ， 搅拌均匀成酱汁备用;
5、把粉丝平铺在盘中 ， 然后摆上鲍鱼壳 ， 接着把腌好的鲍鱼肉摆入壳中 ， 用勺子把酱汁均匀淋在鲍鱼肉和粉丝上面;
6、蒸锅内放水 ， 大火烧开 ， 放入鲍鱼 ， 蒸10分钟左右即可关火 ， 最后撒上葱花 ， 制作完成 。
二、【红烧鲍鱼】

文章插图
红烧鲍鱼
【准备材料】
鲍鱼10只、胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量
【红烧鲍鱼做法步骤】
1、用勺子沿着鲍鱼壳边沿挖开 ， 取出鲍鱼肉 ， 去掉内脏 ， 用牙刷把鲍鱼肉四周洗刷干净 ， 然后在鲍鱼肉正面划十字花刀 ， 底部不要切断;
2、然后把鲍鱼肉装入碗中 ， 倒入料酒 ， 胡椒粉、盐、生抽、蚝油 ， 搅拌均匀 ， 盖上保鲜膜 ， 腌制备用;
3、鲍鱼壳刷洗干净 ， 下入开水锅中煮2分钟 ， 然后捞起摆在盘中备用;
4、将腌好的鲍鱼肉平摆在炒锅里,倒入腌料汁,加入一小碗水 ， 搅拌均匀 ， 用小火慢慢煮到水沸腾之后再煮两分钟 ， 然后将煮好的鲍鱼肉捞出 ， 摆在鲍鱼壳上;
5、接着开大火收汁 ， 收到锅里的汁比较浓时 ， 倒入水淀粉 ， 搅拌均匀 ， 烧到汤汁浓稠马上关火 ， 最后把汁均匀淋在鲍鱼肉上面 ， 红烧鲍鱼制作完成 。
三、【香菇鲍鱼粥】

文章插图
香菇鲍鱼粥
【准备材料】
鲍鱼6只、香菇3朵、芹菜1小根、姜3片、葱2根、米1.5杯、鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量
【香菇鲍鱼粥的做法步骤】
1、米提前一晚用水泡好 ， 第二天洗干净 ， 滤干水备用；

• 斗战主宰后续 斗战主宰 小说
• 婴幼儿毛衣编织完整教程 婴幼儿毛衣编织书籍
• 九阴真经怎么玩才厉害 九阴奇遇大全
• 大六壬测风水的方法 六壬占风水案例
• 诸城三里庄水库风水 诸城县衙风水
• 环球金融中心 上海 风水 上海环球金融中心大厦风水
• 经典坦90克大战手机版游戏视频 经典坦90克大
• 逃跑吧少年下载大全 逃跑吧少年下载量
• 开光现场 风水大师开光
• 儿童每天营养食谱 小孩营养食谱大全