红豆用来包粽子需要泡多久?红豆用来包粽子需要泡半个小时即可 。红豆粽子做法如下:
原材料:糯米、红豆、粽叶
准备工作:
1、粽叶浸泡1—2天;
2、糯米和红豆洗净,放在一边泡30分钟左右再开始动手 。
制作的全过程:
【红豆泡多久可以包粽子,红豆用来包粽子需要泡多久】1、用刚才洗糯米的最后一次水来洗粽叶,将粽叶正方两面用洗洁布来清洗一下;
2、将2张粽叶扭成漏斗状;
3、一手托住粽叶,一手将材料放入;
4、5、将长出部分的粽叶折转,盖住米 , 包成图中形状;
6、用绳绕折至八成紧即可;
7、锅中放沸水 , 然后将包好的粽子下锅;用旺火煮2
小时 , 再用小火煮1
小时即熟 。

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包粽子红豆泡多长时间最好- 准备食材 -
糯米
粽叶
红豆
- 步骤 -
1.糯米浸泡一天,红豆浸泡24小时 。然后沥去水份,将红豆和糯米拌匀 。喜欢甜的可以加糖,也可以吃的时候再加 。
2.粽叶彻底洗净,反正面都要清洗一下 。剪掉梗,正面,就是光滑的一面朝上,包好拿棉绳系好 。
3.4锅里烧足量水 。水开后下粽子,大火半小时,转中火至少1.5小时 。关火后可继续焖1-2小时 。

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红豆粽子的做法根据自己的口味来定,喜欢吃甜的就放糖 。红豆一般泡一晚上就可以了 。
红豆粽子属于素馅儿粽子这种粽子很受迎 , 但是红豆比较硬,因此,在煮红豆粽子的时候需要提前一个晚上把红豆泡好 。
在煮的时候高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可 。太长容易把粽子煮破 。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透 , 要不中间会一粒粒的 。如果包的松会快一点,一个半小时 。
红豆粽子的具体做法:
准备材料:红豆250克,糯米1000克,粽叶若干片 。
1、将糯米和红豆提前浸泡一晚备用 。

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2、粽叶清洗干净备用 。

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3、取两片粽叶,卷成尖角 。

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4、在粽叶中间放上前一天晚上泡好糯米和红豆 。

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5、将粽叶包成自己喜好的形状 。

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6、用线扎紧,红豆粽子就做好了 。

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包粽子红小豆要泡多长时间?泡6-10小时 。
一般红豆或绿豆之类的,起码要泡6小时以上,温水泡较快 , 没有经过浸泡的红豆难煮烂 。不过,还有一个让红豆快速煮烂的好方法,就是将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后 , 拿出来再煮,就容易煮烂一些了 。如果想减短浸泡时间,可选择用热水浸泡红豆 。或者在包粽子前直接把红豆用热水煮半个小时左右 。

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包粽子注意事项
包粽子要用棉绳 , 不要用那种塑料的包装绳 , 有毒,经过高温水煮后对身体有害 。煮粽子的水量要宽,如果中途发现水消耗的比较多 , 可以向锅中添加开水继续煮,一般上汽后再煮一个半小时就可以了 , 煮好的粽子不用捞出,关火后浸泡在水中焖一段时间可以使粽子吃口更软糯 。
长的三角粽和短的锥型粽,包法其实差不多,三角粽只是粽叶卷成漏斗的时候多转一圈,身型因此比较细长,其实包粽子外观不是最重要,不管什么形状,最要紧的是一定要包裹紧,不能让原料漏出来 。
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