最适合炒鸡蛋的食物是什么呢从家常来说,最适合炒鸡蛋的食物仅有五个:红番茄、韭菜、青椒、大葱、丝瓜 。从高端一点的食材来说 , 适合炒鸡蛋的有虾仁,比如虾仁炒蛋,或者做成蛋清虾仁 。

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【什么可以炒鸡蛋,最适合炒鸡蛋的食物是什么】值得一提的是,黄瓜炒蛋 , 滋味尚可 , 和鸡蛋在一块炒,清鲜 , 但搭配上属于第二梯队 。鸡蛋和韭黄在一块炒,味道也不错,金黄搭配,也值得推荐 。

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但是鸡蛋和洋葱在一块炒,说真的 , 不入流,很难进入真正美食家和厨师的法眼 。尽管洋葱很香,鸡蛋很鲜,这样炒起来,他们自身属性味道在一起,好像针尖对麦芒,且很突兀,味道也不会很好 。属于乡野混搭,味道各自为阵,口味不佳 。

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而菠菜炒蛋其实味道也不是很好 , 它们的搭配更适合做汤 。菠菜炒蛋虽然不能达到口感上的刺激,但有一个好处,就是预防便秘,有利肠胃蠕动 。

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鸡蛋,是个好东西,日常喜闻又乐见 。是美食届最让人赏心悦目,又物美价廉的食物之一 。其实鸡蛋炒起来,无论怎么做,和大葱最搭!

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大葱经过热油煸炒后 , 硫化物就立马被逼出来,馨香味最是浩荡,鸡蛋和大葱相亲相爱,互相借味,立马充满整个厨房,也最能为人接受 。大葱和鸡蛋炒菜,真是一道简单纯粹的美食 。

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大葱炒鸡蛋做法虽然简单,但是放在满汉全席里面,气场也不会暗自形愧,输上三分 。点击率更是居高不下,几乎是最先撤盘的优质鲜香菜品 。

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鸡蛋单炒,就非常诱人 。用葱花炝锅,更是香上加香,也是做鸡蛋搭配其它菜品的必备 。值得一提的是大葱炒蛋可是东北名菜哦 , 相当下饭!请君一试 。
鸡蛋不能和什么菜一起炒很高兴回答你的问题,鸡蛋是生活中经常吃到的食物,不仅美味还有营养,那么鸡蛋平时与什么一起炒更好吃呢,下面推荐几个给大家
黄瓜炒鸡蛋
1.黄瓜炒蛋
黄瓜特有的清香味道无论生吃还是炒着吃都非常清新,与鸡蛋搭配在一起炒鸡蛋也有很清香的味道,并且颜色也很搭配 。
辣椒炒鸡蛋
2.辣椒炒鸡蛋
鸡蛋和辣椒一起炒也很好吃,鸡蛋吸取了辣椒的味道 , 吃着辣辣的感觉还有鸡蛋嫩嫩的口感 , 是非常不错得搭配
大葱炒鸡蛋
3.大葱炒鸡蛋
我觉得葱和鸡蛋真的是最完美的搭配了,没有之一,小时候吃过一次大葱炒鸡蛋 , 从那以后就觉得看到鸡蛋就能想到那个味道,大葱炒完之后有一丝丝的香甜,鸡蛋也吸收了葱香,一次两碗饭不成问题 。
韭菜炒鸡蛋
4.韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋非常有营养 , 尤其是韭菜很适合男性食用 。鸡蛋和韭菜一起炒才能真的发挥出韭菜的极致 。
番茄炒鸡蛋
5.柿子炒鸡蛋
一道非常下饭的做法,尤其是柿子汤汁和鸡蛋煮在一起,总是让人有一种想泡饭的冲动 。
香椿煎蛋
6.香椿煎蛋
这个是我唯一爱吃香椿的方法了,因为香椿的味道自己有些不适应,所以两个搭配着吃觉得还不错 。
其实鸡蛋无论怎么吃都非常好吃,每人每天可以摄取2个鸡蛋的营养,所以煮鸡蛋,荷包蛋,煎蛋都非常美味,而且还简单 。
感谢提问:
鸡蛋与什么菜一起炒绝配?我觉得鸡蛋跟很多菜搭配都非常的美味 。如果一定要选择一种的话,我个人比较喜欢 雪里蕻炒鸡蛋;可以说这道菜非常的下饭,也非常的美味 。
制作方法:
主料:腌过的雪里蕻(一小把)
鸡蛋 :3个
蒜头:一颗切片
白糖、一勺
鸡粉、少许
1.洗干净的雪里蕻切碎备用
2.鸡蛋热油炒散 备用
3.另起油锅 , 油热后倒入雪里蕻大火快速翻炒 , 同时加入炒好的鸡蛋,放入白糖,鸡粉,快出锅前加入蒜片翻炒即可出锅装盘 。
那么一道美味且下饭的雪里蕻炒鸡蛋就制作完成了 。
鸡蛋营养价值很高 。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、维生素和铁、钙、钾被人们称作“理想的营养库”同时也是很美味的食材与很多食材都能搭配…例如很常见的西红柿 , 黄瓜,韭菜,丝瓜,洋葱 , 等等…
今天跟朋友们分享两道营养价值超高的 美食 !
野小蒜炒鸡蛋:
一、将小蒜洗净切段 。鸡蛋磕入碗内加少许精盐、胡椒粉、料酒搅匀 。
二、油锅烧热,放入小蒜煸炒,加入精盐炒至入味,倒入鸡蛋,使其与小蒜混合成块,加入少许味精适量清水炒透至蛋熟即成 。
此菜有滋阴润燥,养血息风,补虚损的功效,可为人体提供丰富的蛋白质,等多种营养成分……
芦笋炒蛋:
原料:鸡蛋,芦笋切片,胡萝卜切片
做法:1、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒,胡椒粉搅匀 。
2 , 将切好的芦笋胡萝卜片下入沸水中焯一下,捞出 。
3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,下入芦笋胡萝卜片翻炒一下,加入适量盐,少许鸡精 , 少许糖炒匀即可 。
此菜具有润燥、增强免疫力、护眼明目,利水,清热等功效 。
我最爱吃鸡蛋炒韭菜、炒丝瓜、炒西红柿、炒菠菜、炒大葱都好吃!
1、韭菜炒鸡蛋 。十分美味,促进肠蠕动 , 中医认为韭菜是补肾佳品,两者结合是高营养菜肴 。我经常吃这道 美食 , 口味鲜美,特别爱下饭 。有时候还会做韭菜鸡蛋盒子吃 。
2、丝瓜炒鸡蛋 。我每年院子里都种丝瓜,纯绿色食品,与炒鸡蛋是最佳拍档 。丝瓜也是一味不错的中药材,通经活络、解毒化痰、滋润肌肤,而且炒菜易烂,与鸡蛋一起炒,很快即熟,色泽艳丽,口感细腻绵软,特别适合消化功能偏差的中老年人食用 。
3、西红柿炒鸡蛋就不多说了,一款人见人爱的传统 美食。
4、菠菜炒鸡蛋 。好多人说鸡蛋不能与菠菜同食,因为菠菜含有大量草酸,与鸡蛋蛋白质结合对身体 健康 不利 。但是菠菜简单焯水后去除大部分草酸,与鸡蛋同炒还是非常美味的,是可以一起吃的 。我就特别喜欢吃这口,没感觉有什么不适,吃后觉得胃很舒服,容易消化 , 营养成分丰富 。
鸡蛋炒香椿芽,炒青椒,炒韭菜苔比较好吃,鸡蛋可以炒花椒芽,薄荷嫰芽他们说好吃,我吃不来有股味道 。
我敢说没有几个吃过丹东鸭缘江里的面条鱼炒鸡蛋!哪才是是绝
这一票我投给西红柿炒蛋 。
鸡蛋不仅高营养、低价格而且百搭 。
韮菜炒蛋、青椒炒蛋、角瓜炒蛋、虾仁滑蛋、木须肉……多少菜因为鸡蛋而有了灵魂 。就算没有可以配的菜,直接来个酱油炒蛋都能下饭 。实在是居家必备之良品 。
为啥要顶鸡蛋与西红柿这对CP , 来说说我的理由 。
我就觉得鸡蛋是一个万能的食材,他除了营养丰富,还可以担任起烹饪的重任 。
为大家熟知喜爱的,番茄炒蛋 , 男女老少皆宜 。
韭菜炒鸡蛋、菠菜炒鸡蛋、木耳炒鸡蛋、大葱炒鸡蛋、角瓜炒鸡蛋……,鸡蛋汤,最不济还能做出美味的蛋炒饭 。
鸡蛋必须家中常备,就算没人任何菜,他自己还可以做出美味的荷包蛋
鸡蛋炒虾仁,鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙和钾等人体所需的矿物质,一个50克的鸡蛋脂肪含量5-6克;虾仁含有蛋白质、钾、碘、镁、磷等,100g虾仁 脂肪含量只有0.7g , 营养餐里最常见的搭配 。

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鸡蛋炒什么好吃鸡蛋炒什么好吃
鸡蛋炒什么好吃 , 鸡蛋是我们日常生活中最常吃的食材为,鸡蛋差不多是属于百搭的食材,炒着吃非常的美味,香味隔着大老远都能闻出来 。下面大家介绍鸡蛋炒什么好吃 。
鸡蛋炒什么好吃1
一、虾仁
鸡蛋炒虾仁这道菜可以说鲜到眉毛都掉下来 , 虾仁的鲜甜味会完全融入鸡蛋中,而鸡蛋的香味也会和虾仁融合在一起,两者搭配在一起,释放出极致的鲜味,做法也比较简单 , 买好鲜虾之后,剥成虾仁,去腥之后备用 , 接着就是打蛋液,然后煎成蛋皮,加入虾仁翻炒即可,香味四溢 , 很下饭 。
二、西红柿
西红柿炒鸡蛋是非常传统的名菜,红黄搭配,看起来就非常有食欲,一口下去 , 酸甜开胃,西红柿和鸡蛋搭配在一起之后让鸡蛋也吃起来更加鲜香,搭配米饭很下饭,做法也很简单 , 只需要准备西红柿两个,洗干净之后切成块备用,然后打好蛋液,煎成蛋皮,倒入西红柿,加盐加糖,等待收汁即可,色泽诱人 。
三、韭菜
韭菜炒鸡蛋同样也是很好吃的一个搭配 , 主要在于韭菜炒鸡蛋的香味,韭菜经过爆炒之后 , 会散发出很诱人的香味 , 鸡蛋同样也会散发出香气,二者融合在一起之后,香味发挥到极致,而且味道鲜香,韭菜口感爽滑搭配上鸡蛋,十分下饭 。做法也比较家常,只需要将韭菜洗干净,剪去根部,蛋液倒入锅中煎成蛋皮,加入韭菜大火爆炒 。
四、辣椒
鸡蛋炒辣椒的味道让人流连忘返,选取那种微辣的小辣椒,和鸡蛋一起爆炒 , 香气四溢,一口下去,全部都是鸡蛋的满足感,而且口味丰富,辣辣的很有回味,又有鸡蛋的'鲜味,同样也是很下饭的一道菜 , 做法简单,只需准备好辣椒洗干净切成小段状备用,然后打成蛋液,这时候炒鸡蛋就要注意不能成蛋皮,要成小块状或小粒状,这样吃起来口感更好 , 也跟容易吸收辣椒的味道,翻炒均匀即可出锅 。
鸡蛋炒什么好吃2
从家常来说 , 最适合炒鸡蛋的食物仅有五个:红番茄、韭菜、青椒、大葱、丝瓜 。从高端一点的食材来说,适合炒鸡蛋的有虾仁,比如虾仁炒蛋,或者做成蛋清虾仁 。
值得一提的是,黄瓜炒蛋,滋味尚可 , 和鸡蛋在一块炒,清鲜 , 但搭配上属于第二梯队 。鸡蛋和韭黄在一块炒,味道也不错,金黄搭配 , 也值得推荐 。
但是鸡蛋和洋葱在一块炒,说真的 , 不入流,很难进入真正美食家和厨师的法眼 。尽管洋葱很香,鸡蛋很鲜,这样炒起来,他们自身属性味道在一起,好像针尖对麦芒 , 且很突兀,味道也不会很好 。属于乡野混搭 , 味道各自为阵 , 口味不佳 。
而菠菜炒蛋其实味道也不是很好 , 它们的搭配更适合做汤 。菠菜炒蛋虽然不能达到口感上的刺激,但有一个好处,就是预防便秘,有利肠胃蠕动 。
鸡蛋,是个好东西 , 日常喜闻又乐见 。是美食届最让人赏心悦目,又物美价廉的食物之一 。其实鸡蛋炒起来,无论怎么做 , 和大葱最搭!
大葱经过热油煸炒后,硫化物就立马被逼出来,馨香味最是浩荡,鸡蛋和大葱相亲相爱,互相借味 , 立马充满整个厨房,也最能为人接受 。大葱和鸡蛋炒菜,真是一道简单纯粹的美食 。
大葱炒鸡蛋做法虽然简单,但是放在满汉全席里面,气场也不会暗自形愧 , 输上三分 。点击率更是居高不下,几乎是最先撤盘的优质鲜香菜品 。
鸡蛋单炒,就非常诱人 。用葱花炝锅,更是香上加香,也是做鸡蛋搭配其它菜品的必备 。值得一提的是大葱炒蛋可是东北名菜哦,相当下饭!
鸡蛋炒什么好吃3
肉丝木耳炒鸡蛋
1、食材准备:木耳一小把,用温热水泡开,洗净,切小块 。鸡蛋两个打开,搅散 。香葱两根洗净剁碎 。鲜瘦肉一块,洗净切丝 , 勾芡成小酥肉:生粉、盐、糖、生抽、少许五香粉 , 用筷子搅拌均匀 。
2、热锅冷油将肉丝放进,中小火煸炒变色,将木耳倒进去,加少许生抽和木耳翻炒均匀 。
3、木耳和肉丝平摊在锅内,将鸡蛋液淋倒在上面,中火,让蛋液慢慢凝固 。鸡蛋成型用锅铲轻轻捣碎即可 。装碟,撒上香葱碎 。
大蒜苗炒鸡蛋
1、食材准备:大蒜苗一把,去掉枯叶,整理干净,洗净沥干水,切大段;鸡蛋两个 , 打开搅散 。
2、热锅热油,先将鸡蛋液煎成蛋皮,两面都煎上色,然后用锅铲捣碎,单独装起来 。
3、再倒点油进去 , 将蒜苗倒进去,加盐翻炒一下 。然后将鸡蛋皮倒进去和蒜苗翻炒均匀即可 。
黄瓜炒鸡蛋
1、食材准备:黄瓜两小跟,洗净切掉两头,切菱形片 。鸡蛋两个打开搅散,蒜粒几颗剁碎 。
2、热锅热油先将鸡蛋液煎成鸡蛋皮,铲起来用刀切开备用 。
3、锅内再次倒入少许油,将蒜泥放进去爆香(中小火) 。然后放入黄瓜片,加盐翻炒均匀 。最后将切好的鸡蛋皮倒进锅内,和黄瓜翻炒均匀即可 。
平菇炒鸡蛋
1、平菇一点 , 撕开,漂洗 , 沥干水 。鸡蛋两个 , 打开搅散 。香葱几根,洗净剁碎 。
2、热锅猪油,先将鸡蛋液煎成两面金黄的鸡蛋皮,煎好的鸡蛋皮放在切菜板上用刀划开成鸡蛋片 。
3、锅内再次倒入油 , 将平菇放进去,加盐翻炒变软,然后将鸡蛋片放进去和平菇翻炒均匀 。装碟子撒上香葱即可 。
韭菜炒鸡蛋
1、食材准备:韭菜一大把,先捡一下 , 去掉枯叶,然后漂洗几遍 , 再沥干切小段;鸡蛋两个,打开搅散 。
2、热锅 , 热油 , 将鸡蛋液倒进去,煎成两面金黄,单独装起备用 。
3、再倒入少许油 , 将韭菜放进去,加盐和胡椒粉将韭菜翻炒一下 。然后倒入煎好的鸡蛋皮,和韭菜翻炒均匀即可 。
西红柿炒鸡蛋
1、食材准备:西红柿两小个,去皮洗净,切小块 。鸡蛋两个,打开搅散(蛋液无需加盐,无需加水) 。
2、热锅热油,中小火,将鸡蛋液一起倒进锅内 。晃动锅,将蛋液铺在锅旁边,煎成两面金黄的鸡蛋皮 。盛起备用 。
3、再另外倒油在锅内,放入西红柿,加盐和糖翻炒出汁水 。最后将鸡蛋皮放入西红柿上面,用锅铲捣碎,和西红柿翻炒均匀即可 。
青椒鸡蛋炒木耳
1、食材准备:青椒几个,洗净切丝;黑木耳几个,温热水泡发开,改刀切小块;鸡蛋三个,打开搅散;香葱一小把,洗净剁碎 。
2、将香葱末放入鸡蛋液中,加少许盐调制入味 。热锅热油将鸡蛋液煎成两面金黄的鸡蛋皮,装出来备用 。再次倒入油,烧热,将青椒丝放进去,加盐和糖翻炒出香味,再倒入木耳块翻炒出香味 。
3、最后将鸡蛋皮放进锅内,用锅铲捣碎,和青椒木耳翻炒均匀即可 。
西葫芦炒木耳鸡蛋
1、食材准备:西葫芦一个,洗净,对开切 , 切薄片;木耳一小把,温热水泡开,再洗净,切小块;鸡蛋两个,打开搅散 。
2、热锅热油先将鸡蛋液倒入锅内煎成鸡蛋皮,装起 , 切大块 。
3、再倒入油,将西葫芦片放进锅内,加盐和少许糖快速翻炒变软 。然后将鸡蛋和木耳放进去快速翻炒入味即可 。
辣椒炒鸡蛋
1、食材准备:辣椒准备几个,洗净,去掉辣椒籽,拍扁,切小小块;鸡蛋几个 。
2、准备一个大点的碗或者饭盒,先将鸡蛋打开,放进去搅散 。再将切碎的辣椒小块放进去,加入盐和糖先将辣椒和鸡蛋液拌均匀,腌制3-5分钟 。
3、平底锅倒入油,大火烧热 , 转中小火 。将腌好的鸡蛋液和辣椒块放进去平铺好 。然后中小火先将鸡蛋液煎的稍微有些许凝固 , 再用筷子搅散,然后将鸡蛋炒至金黄 。最后可以适量放一些盐调味 。
芹菜炒鸡蛋
1、食材准备:芹菜一颗,掰开洗净,切薄片;鸡蛋两个,打开搅散 。
2、热锅热油先将鸡蛋液倒入锅内,煎成两面金黄的鸡蛋皮,然后单独装起 。
3、锅内再倒油,将芹菜放入,加入:生抽、盐,以及一小勺白糖 , 将芹菜炒出香味 。最后将鸡蛋皮放入,捣碎,和芹菜翻炒均匀即可 。
土豆丝炒鸡蛋
1、食材准备:新鲜土豆一个,去皮,擦丝,漂洗沥干水;青椒一个,清洗干净切丝;鸡蛋几个,打开搅散 。
2、热锅热油先将青椒放进去炒香,接着倒入土豆丝儿,加入少许生抽和盐翻炒均匀 。
3、最后将鸡蛋液淋洒在土豆丝儿上面,稍微凝固一些的时候就用筷子捣碎,和土豆翻炒一下即可 。
洋葱炒鸡蛋
1、食材准备:洋葱一个,去掉两头的部分,撕开外层老化的洋葱皮,洗净切大块;鸡蛋两个,打开搅散 。
2、平底锅放油,烧热,先将鸡蛋液倒进去煎成嫩嫩的鸡蛋皮 。在锅内用筷子捣碎,装起备用 。
3、平底锅再次倒入油,烧热 。将洋葱块放进去,加盐、少许白糖和少许生抽快速翻炒 , 将洋葱大块翻炒成小块 。最后将煎好的鸡蛋皮放进去,和洋葱翻炒均匀即可 。

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最适合炒鸡蛋的食物是什么呢1、鸡蛋炒辣椒
很多人在做这道菜的时候喜欢把青椒切丝,但是我做的时候喜欢切成段,这样鸡蛋可以很好的包裹青椒,我最喜欢吃了 。

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2、鸡蛋炒西红柿
这道菜就不用多说了,经典的中国菜,无论是颜色和口感都是很大众,很受人欢迎的 。

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3、鸡蛋炒韭菜
韭菜鸡蛋也是绝配 , 很常见的韭菜盒子、韭菜馅的饺子都是和鸡蛋搭配的 。

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4、鸡蛋炒香椿
香椿也是很好吃的一道绿色食品,和鸡蛋搭配也很不错 。

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5、鸡蛋炒黄瓜
黄瓜不仅是做凉菜的经典配菜 , 而且还可以炒着吃,鸡蛋炒黄瓜是最简单的一道菜之一 。

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6、鸡蛋炒蒲公英
蒲公英是农村常见的一种野菜,城市里的市场里面不多见 , 但是其实味道很美味 。一到春天很多人都愿意去草地里挖来吃,除了可以蘸酱吃,还可以炒鸡蛋,是一种不错的野味 。

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7、鸡蛋炒荠菜
荠菜也是一种野菜,在田地里很常见,有时间的朋友挖来炒着吃,或者包饺子都很不错 。
8、鸡蛋炒圆葱
圆葱也可以和鸡蛋一起吃,也是一道很常见的家常菜 。

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9、鸡蛋炒香肠
有没有发现鸡蛋似乎是万能的,无论和哪个素材搭配都很好吃 。鸡蛋和荤菜炒起来也很不错 , 比如香肠 。

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10、鸡蛋炒虾仁
除了火腿,虾仁也是一个不错的选择,虾仁的鲜美和鸡蛋在一起更加美味,可谓色香味俱全 。

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鸡蛋的吃法其实还有很多,数不?。芏嗍澄锒伎梢院图Φ按钆洌?而且味道都不错也很有营养 。除了做菜,在各种汤、面条中加入鸡蛋也是很合适的 。比如西红柿鸡蛋面 。

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还有紫菜蛋花汤 。

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或者来一份蛋炒饭也不错 。

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养生的朋友在早餐来一个鸡蛋羹,又滋补又可口 。

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经典的韩式小吃紫菜卷里面也少不了鸡蛋的点缀 。

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总之,鸡蛋的吃法应有尽有
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