田鸡火锅煮多久才能吃15分钟 。
【田鸡最少煮多久才安全,田鸡火锅煮多久才能吃】了解到煮田鸡火锅大概需要15分钟就可以煮熟了，但是需要掌握正确的操作方法，这样才能够使做出来的菜肴口味和营养得到保障 。
田鸡含有丰富的蛋白质、糖类和少量脂肪以及大量水分，与人们日常食用的肉类 （鸡、鸭、鹅、牛、马、羊、鱼）相比，无论是从味道，还是从营养价值来说都 属上乘 。

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田鸡水煮多久才可以吃1、养殖类田鸡煮15分钟即可 。野生田鸡是国家保护动物不可食用，养殖类田鸡可以食用 。煮之前用盐腌制半小时，盐有杀茵的作用，可起到杀菌的作用 。
2、吃田鸡除煮熟在吃以外，购买时还要注意其是否身上有伤口、溃烂、红肿，有明显的异味等，活动力低下的田鸡，尽量不要购买 。

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田鸡要煮多久才能杀死寄生虫田鸡要煮15至20分钟才能吃 。煮15分钟即能保证田鸡肉质紧致，又能有效杀灭细菌、寄生虫等；不宜煮过长时间，煮的时间过长会将田鸡肉煮散 ， 严重影响口感 。田鸡肉质细嫩洁白，味道甘美，营养丰富 ， 是人们难得的珍稀佳肴 。

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田鸡要煮15至20分钟才能吃 。煮15分钟即能保证田鸡肉质紧致，又能有效杀灭细菌、寄生虫等；不宜煮过长时间，煮的时间过长会将田鸡肉煮散，严重影响口感 。田鸡肉质细嫩洁白，味道甘美 ， 营养丰富，是人们难得的珍稀佳肴 。
田鸡清蒸大概要多久才能熟高压锅炖半小时，如果普通锅煮建议一个小时以上，否则寄生虫无法杀死 。
做法：
1、将田鸡切成小块后，粘取少许酱油和水以及淀粉浆 。
2、将芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段 。
3、葱、姜、蒜切丝，豆瓣辣酱用刀剁碎 。
4、坐锅，放少量油，待油烧热后放入豆瓣辣酱，炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒几下 ， 放入少量水，开锅放入少许盐、味精，然后放入青菜 ， 断生后捞出装入碗内，将浆好的田鸡滑入锅内 ， 待变色熟透后连汤一起装入碗内 。
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