外卖暂停之后 ， 每天的营业额也就在一万多 ， 每天餐厅里面基本上都是没有客人的 ， 很多员工们都是在店里坐着 。 在老板跑了之后 ， 很多店铺里里面的经理以及员工们 ， 都拿着餐厅剩下的钱全走了 ， 剩下的能够坚持的也没几家门店了 。 这我向外透露信息的经理表示 ， 在这段时间 ， 很多的同行都在想拉拢他 ， 所以打算在这家店经营结束之后 ， 就和其他的合伙人 ， 将这家店盘下来 ， 店里面的一切设施和人员都不动了 ， 全部照旧也省下不少的时间和金钱 。