黑米热量高,黑米粥的热量高吃黑米粥会胖 _热量

黑米粥的热量高吃黑米粥会胖吗总是听到人们说黑米粥的营养高，很多减肥的妹子们就止步了，那么黑米粥的热量到底高不高呢？吃和米粥的话会胖吗？下面我们来一起看看！
黑米粥的热量高吗
30大卡/100g
1碗（小碗）黑米粥(200.0克)含有热量61大卡，需要散步42.1分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物6.70克;脂肪0.20克;蛋白质0.79克。
结语
30卡的热量是个什么概念呢？例如吃一个桃子就差不多30卡，人体一天所需的热量不能少于1000卡，所以100克30卡的热量真的不多哦！
吃黑米粥会胖吗
吃黑米能减肥,黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够促进肠道通便、增加饱腹感，抑制食欲，帮助你减肥。
黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右，维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。丰富的钾元素黑米中的钾元素含量是普通大米的4.4倍。钾能够吸收体内多余的盐分，并且维持体内水分的平衡。而对人体有非常好的帮助，消除水肿浮胖。?
黑米减肥法注意事项
1、黑米不是黑糯米，那是另一种。
2、黑米含膳食纤维多，所以应该是可以减肥，至少对便秘是有好处的！
备注：100G黑米的热量为30大卡。加水煮后可以发到半斤以上。如果人一天只摄入30大卡热量，想不瘦都难。而且半斤饭不会让你感觉很饿，只是要牺牲口感。
补充：黑米在超市里都有，洗的时候会很困难，感觉老也洗不干净，都是紫水……没关系，不用管它。另外，黑米要煮的好吃就得煮开花，可能MM会想用高压锅煮，其实最简单的方法就是浸泡20几个小时以后再煮，那样的话就跟普通大米一样好煮了！
黑米的热量是多少1、每100克的黑米所含有的热量为333大卡，需要我们打篮球一个小时才能将这些热量消耗掉。
2、黑米属于糙米，是基本没有经过加工的，里面纤维素的含量比较高，而大米属于精制米，剩下的基本只有淀粉了，所以吃黑米不太容易消化，可以让我们很容易感觉到饱了，有一种腹胀感，从而减少对其他食物的摄入，起到一定的控制食量的效果。
黑米热量和白米的热量是多少1 黑米热量和白米热量 100g黑米的热量是在341大卡，其中的碳水化合物的含量占72.2g，而100g白米的热量是在346大卡，其中的碳水化合物的含量占77.2g 。
所以从热量上来看，白米的热量要高于黑米，而两种米类都是高碳水化合物的食物，其热量并不是很低的食物。
而白米是我们日常生活中食用的食物，黑米相对于白米食用得少，但是两者都是可以当做主食的食物。
2 黑米热量高为什么减肥
饱腹感强。
黑米热量虽然高，但是与此同时，其本身带来的饱腹感也是十分强的，其本身含有大量的膳食纤维，食用一部分就能够起到不错饱腹感，减少其他食物的摄入。
其次黑米在肠胃中的消化也是比较慢的，不会引起血糖的飙升，从而也就不会导致摄入其他的高热量食物。
所以从热量方面上来说，黑米热量虽然高，但是总体的热量摄入不多的话，其就是具有减肥效果。
但是若是食用了黑米，同时还食用了其他的高热量食物的话，那么其还是有可能会引起肥胖的。
3 黑米和大米哪个容易胖
大米。
大米相对于黑米来说更加容易导致肥胖，主要是因为大米是属于精细米，经过了重重的加工处理，其对于肠胃来说是比较好消化吸收的，容易引起血糖的升高，从而增加食欲，食用其他高热量的食物。
加上其没有黑米的饱腹感强，大米的热量相对于黑米来说也要高出一点，结合来看的话，其更加容易影响机体，导致机体长胖。
4 黑米和大米的营养一样吗
大致一样，但是黑米更营养。
黑米和大米都是属于同一种类，从大体上来看，两者的营养成分是差不多，但是细化来分的话，黑米会更加有营养一些。
因为大米是经过精细化的，其中的部分营养已经被损耗掉了，而黑米的话则没有，与大米相比，黑米中的B族维生素含量是大米的4倍左右，钾、镁、铁、锌、锰等微量元素也高出大米好几倍。
一般来说米的颜色主要来自花青素类物质，所以黑米中也是富含花青素的，所以黑米要比大米更加有营养。
黑米糙米跟大米的热量是一样的吗白米热量100克391大卡，黑米热量100克333大卡。虽然二者热量相差不大，黑米却能帮助人们减肥，原因如下：
【黑米热量高,黑米粥的热量高吃黑米粥会胖】1、高纤维素—容易饱腹
因为黑米属于糙米，纤维含量非常得高，饱腹感很强。吃了用黑米煮成的黑米粥之后，跟吃同样数量的白米饭一样不容易感到饥饿哦。提供饱腹感，不容易结，自然进食少，肯定有利于减肥。
2、高B族维生素—燃烧脂肪
黑米中所含B族维生素含量大概是普通大米的4倍，维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。
3、高钾元素—消除水肿
黑米中的钾元素含量是普通大米的4.4倍，而钾元素能够吸收体内多余的盐分，并且维持体内水分的平衡，对人体有非常好的帮助，消除水肿浮胖。
4、高膳食纤维—润肠通便
黑米中的膳食纤维含量可谓十分丰富。而膳食纤维能够促进肠道通便、增加饱腹感，抑制食欲，帮助减肥。

文章插图
扩展资料
黑米鉴别方法
一、普通方法
1. 闻米的气味：手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味，无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常气味的为次质、劣质黑米。
2. 黑米的色泽和外观：一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰（米粒上有裂纹），无虫，不含杂质。
次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。
对于染色黑米，由于黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，因此，消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉，观察米粒是否呈白色，若不是呈白色，则极有可能是认为染色黑米。
3. 尝米的味道：可取少量黑米放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质黑米味佳，微甜，无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。[1]
二、化学方法
1. 白醋检测法：取若干米粒，一粒粒间隔的摆开，用白醋分别滴在上面，等几分钟有红色发生（类似红酒的那种颜色，红酒的红色就是花青素和酸反应的结果）就是好米，染色米的话滴上去染料的颜色马上出来的。
取样尽量多点，因为当今市场上有染色米和黑米混合的黑米。如果没任何反应，那就是已经抽取了花青素的黑米，这种行径更恶劣，因为黑米最大的有益营养就是超高的花青素含量。
参考资料：

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