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饭团是营养均衡 ， 简单好做又好吃的美食 。根据自己的喜好和口味搭配各种不同的配料 ， 就能做出最美味的饭团！今天分享一个用全谷物扁粮做的台式饭团 ， 饭团包含了15种谷物杂豆 ， 一次能吃到多种全谷物和杂豆 ， 口感筋道有嚼劲；主食“粗着吃”更养人 ， 这道饭团有超强阵容的碳水、蛋白质、维生素组合 ， 从第一口吃到最后一口都是馅料满满 ， 营养超丰富 ， 美味无负担 ， 三高人群以及减肥减脂人群都可以放心吃！
By 眉眉健康厨房
- 拾沃全谷物扁粮 200g
- 大米 100g
- 糯米 100g
- 鸡胸肉 1块
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 鸡蛋 3个
- 肉松 50g
- 酷克壹佰孜然烤肉粉 10g
- 芝麻油 15g
- 小鲜侣调味汁 20g
- 酱油心生 5g
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1、食材： 食材：拾沃全谷物扁粮200克、大米100克、糯米100克、鸡胸肉1块、黄瓜1根、胡萝卜1根 鸡蛋3个、肉松50克 调味品： 酷克壹佰孜然烤肉粉10克、芝麻油15克 小鲜侣调味汁20克、酱油心生5克 锅具：VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅 1小勺=5克左右
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2、100克糯米提前浸泡2小时左右；
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3、电饭煲中倒入200克全谷物扁粮、100克大米、浸泡好的100克糯米（全谷物扁粮是由15种谷物杂豆压制而成 ， 不用提前浸泡 ， 和大米同煮同熟 ， 保证每餐摄入15种谷物杂豆 ， 对健康有益）；
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4、洗净后加入适量清水 ， 电饭煲一键煮熟（水量和平时煮饭的量差不多就可以）；
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5、煮好的全谷物扁粮饭挤入5克优选贝类等鲜材的小鲜侣调味汁、15克香油 ， 充分翻拌均匀 ， 放一边备用；
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6、黄瓜切丝、胡萝卜切丝；
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7、鸡胸肉切片装碗 ， 加入约10克酷克壹佰的孜然烤肉粉 ， 用来烤鸡翅、鸡腿、羊肉串等都十分方便；
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8、加入约5克优选鲜鸡、贝类等食材的小鲜侣调味汁、5克选用非转基因大豆 ， 零色素、零增鲜剂的酱油心生；搅拌均匀腌制一会儿；
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【饭团的制作方法大全步骤图解 各种饭团的做法图解】9、碗中打入3个鸡蛋、挤入5克小鲜侣调味汁搅打均匀；
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10、鹅卵石炒锅倒入适量植物油 ， 倒入蛋液炒成蛋花盛出备用；
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11、接着倒入鸡胸肉煎至熟透 ， 盛出备用；
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12、另起锅倒入少许植物油 ， 放入萝卜丝翻炒一会儿 ， 挤入小鲜侣调味汁 ， 翻炒至熟透盛出；
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