青蟹死了能不能吃了人保车险电话青蟹刚死就立即吃应该问题不大,死后立即放冰箱冷冻室等吃的时候再拿出来也可以,但是如果是在常温或者冷藏室死后放较长时间的不建议吃 。青蟹中的蛋白质和水分含量很高,死后会有大量的细菌滋生,食用后很容易出现腹泻的情况 。
青蟹死了能不能吃了

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最适合青蟹生长的温度是8-18℃ 。青蟹是海蟹 , 最好每天用稀释的盐水浸泡五分钟,然后放在一个较高的桶里或阴凉湿润处,这样一般可以活3~5天 。
青蟹死了放冰箱冷藏室一般3-4小时是可以吃的 , 时间再长就建议不要再食用了 。
青蟹死了以后还能吃吗1 青蟹死了还能吃吗 不能吃 。
青蟹是一种蛋白质含量很高的水生甲壳动物,在它活着能通过体内的新陈代谢将细菌排出体外,一旦出现死亡,其体内大量的蛋白质便会被细菌迅速分解 , 逐渐产生尸胺和组胺等有害物质,而且这些有害物质通过高温也无法很好消灭,如人继续食用会有危害健康的风险 , 因此死了的青蟹应及时扔掉处理 , 以免误食 。
2 青蟹死了多久不能吃了
没有青蟹死了多久不能吃了的说法 。
因为青蟹只要死了,垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺,而随着青蟹死亡时间越来越长 , 蟹体积累的组胺会越来越多,毒性也就越大 , 加上这种毒素很难被破坏 , 即便是高温加热也起不到多少作用 , 反而会加重肝肾脏负担,通常面对不新鲜快要死的青蟹都不建议吃 , 何况是已经死了,甚至是不知道死亡多久的青蟹更不易继续吃了 。
3 吃了死了的青蟹怎么办
【青蟹死了多久不能吃,青蟹死了能不能吃了人保车险电话】注意观察,身体有不适症状应及时就医治疗 。
一般吃了死亡的青蟹量不多的情况下,会有轻微的腹泻、腹痛等不适症状,但若是量较多的话,可能伴有颜面潮红、皮肤过敏、眼结膜充血、头痛、头晕、脉频、心悸、口渴、喉咙烧灼和唇肿等;还有的出现口、舌及四肢麻木,全身无力和烦躁不安;更为严重的还可能出现哮喘、呼吸困难、眼花目眩、晕厥等中毒症状 , 建议在吃完青蟹后密切观察自身状况,以防吃到死亡青蟹导致身体不适,一旦出现任何不适症状,应立即就医 , 避免拖延加重病情,影响身体康复 。
4 怎么判断青蟹死了
1、听声音:活的青蟹会吐泡泡,有哒哒的吐泡泡声音,而死的青蟹则没有 。
2、看眼睛:轻轻触碰青蟹的眼睛,活的青蟹会动眼睛、眨眼睛,死了就不会 。
3、掰蟹脚:用手掰直最小青蟹的一堆脚 , 活的青蟹会将小腿快速收回去,死的不收 。
4、掰肚脐壳:用手掰开青蟹肚脐壳,会发现活的打开之后能收回去,而死的不能,类似花甲壳一样,死了花甲壳都是张开且闭不拢的 。
青蟹冷藏死了多久不能吃了青蟹死后 , 室温下2个小时后不可再食用 。青蟹的食用季节大多是夏季和秋季,环境温度高,细菌滋生快,青蟹死后室温保存2个小时左右会生成大量的细菌,食用后影响身体健康 。青蟹,十足目梭子蟹科动物 , 是中国珍贵的水产品之一,含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用 。

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青蟹死后,室温下2个小时后不可再食用 。青蟹的食用季节大多是夏季和秋季 , 环境温度高,细菌滋生快,青蟹死后室温保存2个小时左右会生成大量的细菌,食用后影响身体健康 。
青蟹死了还能吃吗通常情况下,青蟹当天死掉 , 如果死亡时间较短,一般能吃;如果死亡时间超过两小时,一般不能吃 。
必须要选新鲜的青蟹 , 千万不要买死了或者快死的青蟹,死青蟹是很不健康的,可以将它翻一面,如果能自己翻回来 , 说明还比较有活力,可以买了 。
可以将青蟹举起来,背光察看蟹壳锯齿状的顶端,如果是完全不透光的,说明这只青蟹比较肥满,反之就是不太饱满的 。

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青蟹的做法
材料:
蟹一只、蒜头四两,辣椒、槐盐 。
做法:
1、先把蟹处理干净,切成4~6块 。
2、起油锅,将蟹炸至金黄色,捞起备用 。
3、把蒜饵放入油锅炸至金黄色,捞起备用 。
4、把辣椒炒一下,再将蟹及蒜饵入锅,放入槐盐拌匀即可 。
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