黑米熬粥前用泡,黑米需要提前泡 _熬粥

黑米需要提前泡吗黑米需要提前泡。黑米一定要煮烂，否则营养会丢失，因此黑米一般要提前一晚上浸泡，这样更容易煮烂。黑米没有熟食用后容易引起急性肠胃炎，尤其是婴幼儿和老年人一定不能吃。
黑米：
黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，有黑珍珠和世界米中之王的美誉。我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。
黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有黑珍珠和世界米中之王的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有药米、贡米、寿米的美誉。
煮黑米粥要先把米泡一下吗需要浸泡，具体方法如下：
准备材料：黑米 100g、冰淇淋 80g、枣（鲜） 10个、冰糖适量、燕麦片适量。
1、红豆浸泡十二小时以上。

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2、黑米浸泡一夜，泡米水留着。

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3、把红豆、黑米放入电饭锅中，加足水开煮。

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4、浸泡好红枣。

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5、准备少许的燕麦。

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6、黑米粥开后加入冰糖和红枣。

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7、最后加入燕麦，煮两三分钟即可。

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【黑米熬粥前用泡,黑米需要提前泡】8、盛入碗内，这样黑米粥就已经完成了。

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熬黑米粥黑米要提前泡多久在日常生活中，吃点黑米粥是非常好的选择。它对人体有非常好的作用，十分受欢迎，下面来一起看看。
黑米煮粥前要提前泡吗
需要提前泡，黑米相较平时吃的米要稍稍难煮一些，泡是为了更快煮好煮烂。如果你不跑那就大火煮开后小火多熬一会也行啦。
黑米要泡多久才能煮粥
泡一夜。
如果在冬天浸泡黑米的话可以在常温下浸泡一夜，如果是在炎热的夏天，我们可以在浸泡的时候放入了冰箱冷藏，保证黑米的保存温度，不会影响黑米变质和营养物质。
经过一夜时间的浸泡后，用普通锅煮上1小时左右，黑米基本上就可以被煮烂了。熬黑米粥的时候，先大火烧开，然后用小火慢慢熬，这样熬出的黑米粥香味更浓，而且营养也比较容易被吸收。
黑米煮粥的最快方法
喜欢做黑米粥的朋友应该都知道，用泡了一夜的黑米来煮粥，也需要1小时左右才能煮烂，用高压锅也需要20分钟以上。对于忙碌的上班族来说，这个时间还是太久了。今天给大家推荐一种黑米煮粥的最快方法，只要10分钟左右就可以喝到软糯香浓的黑米粥了，不仅省时间，还很省钱哦。
这个方法很简单，但需要一个热水瓶。
如果你准备第二天早上煮黑米粥，在睡觉之前，把黑米淘洗干净，倒入锅里，加适量清水烧开。然后，把烧开的水连同黑米一起倒入热水瓶中，塞上瓶塞就可以不用管了。
早上起床后，把热水瓶中的水和黑米倒入电饭锅，大火煮开后转小火再继续煮10分钟左右，一锅香浓软糯的黑米粥就做好了。
在喝黑米粥的时候，我还喜欢浇点椰汁或酸奶，味道会更加好。
电饭锅煮黑米粥一定要泡吗不一定，但泡一下会更好。由于黑米的外层有一层坚硬的种皮，比较难煮烂，黑米粥浸泡后再煮，相对来说会更容易煮熟，其口感也会更加软烂粘稠；如果不浸泡直接煮，可能会有夹生的情况，所以建议黑米粥提前泡一下会更好，泡的时间越长就越容易煮烂。

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不一定，但泡一下会更好。由于黑米的外层有一层坚硬的种皮，比较难煮烂，黑米粥浸泡后再煮，相对来说会更容易煮熟，其口感也会更加软烂粘稠；如果不浸泡直接煮，可能会有夹生的情况，所以建议黑米粥提前泡一下会更好，泡的时间越长就越容易煮烂。

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