红豆薏米需要提前泡,红豆薏米粥煮需要提前浸泡 _红豆

红豆薏米粥煮需要提前浸泡吗红豆薏米粥煮是不一定需要提前浸泡，因为煮红豆薏米粥比较费时，煮熟一般是要熬1至2个小时，熬软粉沙需要3个小时以上，提前浸泡是为了让红豆薏米能变软，更容易煮烂，但是除了提前浸泡还有其他方法能达到是红豆和薏米变软目的。
快速煮红豆薏米粥的方法：
1、无水冷冻法，将薏米和红豆装入塑料袋中，放入冰箱冷冻室冷冻一个星期，需要煮粥的时候拿出来煮，红豆和薏米很容易煮烂。
2、焖烧法，将薏米和红豆放入锅中，并在锅内多加水，水开后关火，焖半小时，再开火继续煮，半小时后就可以吃了。
3、简单快速法，将薏米和红豆放入高压锅内，加水，将高压锅调至豆类档，煮45分钟左右，即可将薏米和红豆煮软。
4、带水冷冻法，将薏米和红豆先用清水淘洗，再将红豆和薏米放入水中浸泡一会，让水分进入红豆和薏米内部，然后捞出薏米和红豆沥净多余的水，将潮湿的薏米和红豆装入塑料袋中，置于冰箱的冷冻室内冻至结冰，红豆和薏米很容易煮烂。
做薏米红豆粥时薏米红豆需要浸泡么吗薏米红豆不需要浸泡，可以直接煮。
把薏米和红豆放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可，喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。
需要注意的是做薏米红豆粥“千万不能加大米进去”，因为大米长在水里，含有湿气。煮粥时放大米就会失去祛湿的功效。孕妇是不能喝薏米红豆粥的。
煮红豆薏米水的红豆薏米能吃吗【红豆薏米需要提前泡,红豆薏米粥煮需要提前浸泡】红豆薏米等需要浸泡，浸泡之后可以容易煮烂，如果不浸泡，需要煮两遍，但是直接煮两遍，营养会流失。
需要注意的是，做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
薏米红豆煮粥前需要泡多久1、红豆薏米等需要浸泡，浸泡之后可以容易煮烂，如果不浸泡，需要煮两遍，但是直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。（也可以使用高压锅，这样的话豆子会更加酥烂） 4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
5、在汤里还可以加黑豆，黑豆对胃较好，加在一起会更有营养。注意，此汤属凉性，女性朋友如果在经期需在汤里放红糖，这样就不会引起小肚子疼了。

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