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——老井说——健康饮食要懂得一些营养的知识，再强调一下：喝骨头汤不补钙，骨头中的钙元素很难融入到骨汤中，且不是游离钙很难直接吸收，1公斤的骨头熬出来的大锅汤也只能补钙20毫克左右，远远不及一些高钙蔬菜和奶制品 。
【日常清淡营养食谱 清淡饮食食谱推荐】除了这些绿叶菜，紫菜、毛豆、芥蓝、胡萝卜缨、木耳菜的含钙量都很高，在日常饮食中可以按需求食用 。
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