(2)运动场围栏,运动场围栏用钢筋混凝土立柱式铁管 。立柱间距3米一根,立柱高度按地平计算1.3-1.4平方米,横梁3-4根 。
(3)运动场饮水槽,按50-100头饮水槽5×1.5×0.8(两侧饮水) 。水槽两侧英为混凝土地面 。
(4)运动场凉棚,为了夏季防暑,凉棚长轴应东、细想,并采用隔热性能好的棚顶 。凉棚面积一般每头成乳青年、育成牛为3-4平方米 。另外可借助运动场四周植树遮荫,凉棚内地面要用三合土 实,地面经常保持20-30厘米沙土垫层 。
牛舍应建在场内生产区中心,尽可能缩短运输路线 。修建数栋牛舍时,方向应坐北向南,采用长轴平行配置,以利于采光、防风、保温 。牛舍超过4栋时,可两栋并列配置,前后对齐,相距10米以上 。牛舍内应设牛床、牛槽、粪尿沟、通行道、工作室或值班室 。牛设前应有运动场,内设自动饮水槽、凉棚和饲槽等 。牛设四周和道路两旁应绿化,以调节小气候 。国内常见的牛舍有拴系式和散放式两类 。
1 拴系式育肥牛舍
(1)拴系式牛舍的类型: 拴系式牛舍亦称常规牛舍,每头牛都用链绳或牛颈枷固定栓系于食槽或栏杆上,活动;每头牛都有固定的槽位和牛床,互不干扰,便于饲喂和个体观察,适合当前农村的饲养习惯、饲养水平和牛群素质,应用十分普通 。缺点是饲养管理比较麻烦,上下槽、牛系放工作量大,有时也不全 。当前也有的采取肉牛进厩以后不再出栏,饲喂、休息都在牛床上,一直育肥到出栏体重的饲喂方式,减少了许多操作上的麻烦,管理也比较安全 。如能很好的解决牛舍内通风、光照、卫生等问题,是值得推广的一种饲养方式 。
拴系式牛舍从环境控制的角度,可分为封闭式牛舍、半开放式牛舍、开放式牛舍和棚舍几种 。封闭式牛舍四面都有墙,门窗可以启闭;开放式牛舍三面有墙,另一面为半截墙;棚舍为四面均无墙,仅有一些柱子支撑梁架 。封闭式牛舍有利于冬季保温,适宜北方寒冷地区采用,其他三种牛舍有利于夏季防暑,造价较低,适合南方温暖地区采用 。
半开放式牛舍,在冬季寒冷时,可以将敞开部分用塑料薄膜遮拦成封闭状态,气温转暖世纪可把塑料薄膜收起,从而达到夏季利于通风、冬季能够保暖的目的,使牛舍的小气候得到改善 。
按照牛舍跨度大小和牛床排列形式,可以分为单列式和双列式 。双列式牛舍又分为对头式和对尾式两种 。单列式:只有一排牛床,跨度小,一般5-6米,易于建筑,通风良好,但散热面大 。适于小型西门塔尔牛养殖场(50头以下)采用 。双列式:有两排牛床,分左右两个单元,跨度10-12米,能满足自然通风要求 。在肉牛饲养中,以对头式应用较多,饲喂方便,便于机械作业,缺点是清粪不方便 。
(2) 拴系式牛舍的基本建筑要求:饲养头数50头以下者,可修建成单列式,50头以上者可修建为双列式 。在对头式中,牛舍有1条通道,宽约1.5-2.0米,为给饲道 。两边依次为牛床、食槽、清粪道 。两侧粪道设有排尿沟,宽月30-40厘米,微向暗沟倾斜,倾斜度为1%-5%,以利于排水 。暗沟通达舍外贮粪池 。贮粪池离牛舍约5米,池容积每头成年牛为0.3立方米,犊牛为0.1立方米 。牛床应是水泥地面,便于冲洗消毒,地面要抹成粗糙花纹,,防止牛滑倒 。牛床尺寸为:长150-200厘米,宽100-130厘米 。牛床的坡度为1%-1.5% 。牛床前设有固定水泥饲槽,槽地为原形,好用水磨石建造,表面光滑,以便清洁,经久耐用 。饲槽净宽约60-80厘米,前沿高60-80厘米,内沿高30-35厘米 。自动饮水器是由水碗、弹簧活门和开关活门的压板组成,可在每头牛的饲槽旁边离地约0.5米处装置 。牛饮水时用鼻镜按下板即可饮水,饮毕活门自动关闭 。此外,每栋牛舍前面或后面应设有运动场,成年牛眉头占用面积为15-20平方米,育成牛10-15平方米,犊牛5-10平方米 。运动场栅栏要求结实光滑,以钢管为好,高度为150厘米 。有条件可以用电缆做栅栏 。运动场地面以三合土或沙质土为宜,并要保持一定坡度,以利排水 。建牛舍时,地基深度要达到80-130厘米,并高出地面,必须灌浆,与墙之间设防潮层 。墙体厚24-38厘米,即二四墙或三七墙,灌浆勾缝,距地面100厘米高以下要抹墙裙 。层架高度距地面280-330厘米,屋檐和顶棚太高,不利于保温,过低则影响舍内采光和通风 。坡屋顶的层架高度取决于肉牛舍的跨度和屋面材料,机制平瓦屋面一般为1/6 。通气孔设在屋顶,,大小规格单列式为70cm×70cm,双列式为90cm×90cm 。通气孔应高于屋脊50cm,其上设有活门,可以自由开闭,或者安装排气扇 。牛舍门应坚固耐用,不设门槛,向外开,宽×高为2-2.2米 。南窗规格100厘米×120厘米,数量宜多,北窗规格80厘米×100厘米,数量宜少或南北对开 。窗台距地面高度为100-120厘米,一般后窗适当高一些 。
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