“多年以后，面对司空见惯的无人购物，你会想起在淘宝造物节上见到淘咖啡的那个遥远的下午” 。
除了108家淘宝神店，今年造物节最引人瞩目的可能就是淘宝会员店“淘咖啡”了 。这是全球首家真正实现“自动识别、即走即付”的无人结算零售店！
作为7月8日开幕的淘宝造物节一部分，占地约两百平米的“淘咖啡”不仅仅是一家无人结算咖啡厅，更是一家无人结算便利商店 。除了饮品吧台和桌椅，还摆放着一系列来自造物节108家神店的特供商品，其中一些是只在这里才能买到的“限定款” 。

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对于自家的这个秘密武器，阿里巴巴集团CEO张勇也是兴致勃勃，直接拿出手机淘宝，开始扫码逛店，还买了一只抹茶甜筒冰淇淋吃起来 。
阿里巴巴集团CEO张勇在无人零售“淘咖啡”中体验互动桌
进入淘咖啡前，你需要先打开手机淘宝，扫描外墙上的二维码，签署包括数据使用和隐私保护声明、支付宝代扣协议等条款在内的入场协议 。然后，手机淘宝App上会出现一个“入场码”，站在入口处，在闸机上扫一下手机，便可以开始愉快的“免排队”购物之旅 。
现在，你要做的就是买买买了：拿起商品，在多款商品中挑选，放下不需要的……你的所有动作都被店内密布的传感器一一捕捉 。蚂蚁金服技术实验室高级技术专家曾晓冬告诉采访人员，直到造物节开始前一天，淘咖啡还在进行最后调试，包括调整商品摆放的方式和系统测试等，以便迎接造物节的挑战 。
用手机淘宝扫描二维码，淘咖啡就能“记住”你的身份
手握已经挑选好的商品，走进被称为“剁手门”的支付门，几秒过后，你的手机淘宝、支付宝会同时弹出信息，整个结算过程完成，支付门自动打开，这么顺滑的剁手过程，让人忍不住想再来一遍 。
除了零售功能，“淘咖啡”还兼具餐饮功能，用户可以通过语音来下单，并完成支付 。
“支付门”两侧，写着“吃土有风险，剁手需谨慎”
淘咖啡的1.0版本是2016年第一届淘宝造物节上阿里鱼推出的淘公仔IP餐饮快闪店 。凭借与“淘”文化的结合，“吃土杯”“剁手饼干”等产品供不应求，现场工作人员甚至频繁接到加盟合作的需求 。因此，阿里鱼觉得可以尝试推出2.0版本来延续这个项目 。讨论2017年业务规划时，有人提议，可不可以用淘公仔IP运营一个探索新零售的线下生活方式场景？阿里鱼团队和新零售技术事业群天猫技术团队一拍即合 。
“把线下的消费者行为、商品足迹采集起来，让它可识别、可沉淀、可运营，既是公司未来要走的方向，而且有趣、好玩 。”淘咖啡项目负责人周燕说，这个想法让所有人感到“燃”了起来 。
淘咖啡的背后是集自主感知及学习系统、目标跟踪及分析系统和意图识别及交易系统于一身的IoT（物联网）技术方案 。这套技术方案不仅为用户带来了酷炫的购物、支付体验，但更深远的价值还在于：它可以提高坪效，引领零售业步入新时代 。
淘咖啡摆放着来自108家淘宝神店的商品
在未来，零售行业能实现线上、线下的一体化衔接，每个进店用户都可以被认知，而每个商品、订单都可以被数字化 。在这样全数字化的零售体验中，会员、营销、供应链打通之后，产生的效能将是惊人的 。
店铺可以获得非常清晰的用户画像：你在哪个货架上停留最多、下午两点什么产品最畅销、什么商品被经常拿起、又被经常放回去？换句话说，下午两点你会来买什么，无人店将比你自己还清楚 。掌握这套数据后，商家可以更加合理、细颗粒地对货品、货架进行管理 。

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