最后在里面加入適量的水 ， 用大火燒開 ， 然后將豆腐放在里面 ， 加入一點耗油 ， 然后用小火一點點的燒入味 ， 在湯汁收的差不多的時候 ， 就在里面加入一點水淀粉 ， 然后進行翻炒 ， 出鍋的時候在上賣弄撒上香蔥 ， 不僅看起來有食物 ， 聞著也是非常的香的 ， 這樣的豆腐吃起來是外酥內滑的 ， 而且也是非常的下飯的 ， 所以大家一定要學會豆腐的這個做法 ， 孩子和大人都會非常的喜歡吃的 。