如何通过调整饮食营养来缓解湿疹

“从小到大,很多东西来了又去 。只有TA,仿佛是刻在我命里一样 。偶然TA会短暂地断了音讯,但从不曾真正离开 。”
“TA会毫无防备地在我的某寸皮肤上蔓延开来 。“
”TA带来的痒感分散了我平日的专注力,严重影响了我的睡眠 。
TA留下的印记又使过得我遮遮掩掩,日渐腐蚀了我的自信心 。“
TA就是湿疹,全球每十个人中就有一人深受其害 。
01,湿疹是什么?
湿疹是一类具有持续性和反复性,但没有传染性的皮肤瘙痒疾病 。曾有湿疹就医经历的朋友们也许会对以下7个湿疹分类有所耳闻 。

  • 异位性皮炎 Atopic dermatitis
  • 接触性皮炎 Contact dermatitis
  • 神经性皮炎 Neurodermatitis
  • 出汗障碍性皮炎 Dyshidrotic eczema
  • 钱币状皮炎 Nummular eczema
  • 脂溢性皮炎 Seborrheic dermatitis
  • 淤积性皮炎 Stasis dermatitis
02,为什么会得湿疹?
导致湿疹发病的具体原因至今未有定论,但临床上发现湿疹发病是和遗传、基因与环境因素密切相关的。
03,湿疹怎么治疗?
湿疹作为一类慢性皮肤病,目前临床上没有根治的方法,但是可以通过口服药物、皮质类固醇外用药物和光疗控制 。同时,改善睡眠、情绪、饮食、卫生等生活因素,也可以有效控制湿疹的发生率和症状 。这次,我们把重点放在如何通过作出饮食营养相关的调整来缓解湿疹 。
04,湿疹的饮食相关建议
01,把体重保持在建议范围之内
如果想知道体重是否在建议范围内,我们可以参考我们的BMI指数 。(相关链接:BMI身高体重计算器)
针对北美和亚洲人口的综合分析研究发现,相较于BMI处于健康区间的人群,超重和肥胖的成年人有着29-56%更高的几率患上湿疹 。对于中国人来说,建议的BMI范围在18.5-23.9 kg/m2 这个范围之间。
那么如果想计算建议的体重的话就可以用反过来的公式:18.5 * 身高(米)*身高(米)到23.9* 身高(米)*身高(米)就是你的建议体重范围啦 。
【如何通过调整饮食营养来缓解湿疹】02,减少饮食中加工食物的比例
加工食品指的是经过物理、化学、微生物等方式,对食物的风味、保存期限、营养价值等方面作出调整的食品 。加工食品又有不同的细分类:
  • 包装食品 (如速食面和辣条)
  • 腌制食品 (如酸菜和腊肠)
  • 膨化食品 (如薯片和雪米饼)
  • 以及其他
大量研究表示,加工食品中添加的防腐剂(山梨酸、苯甲酸钠、焦亚硫酸钠、硝酸钠等)、抗氧化剂(BHA、BHT等)和增味剂(味精)会恶化湿疹 。因此非常建议通过减少加工食品的摄入来缓解湿疹的症状 。还需要注意的是,大多数加工食品都会添加钠(盐)来增加食品风味和延长保质期 。
有淤积性皮炎(7种湿疹之一)的人群更需要注意减少加工食品的摄入 。淤积性皮炎的病理与血液循环不良有关,而饮食中过多的钠摄入会降低血流量从而恶化这种湿疹 。减少加工食品的摄入一定程度上可以减少钠的摄入,特别有助于淤积性皮炎的康复 。
03,避开你过敏的食物,但是不要盲目忌口
湿疹在有食物过敏症的人群中特别常见 。在对食物有过敏史的人群中,有20-80%的人也得过湿疹 。
这大概就是为什么民间流传的湿疹饮食疗法会涉及忌口一些常见的致敏食物,如牛奶,蛋,大豆类,麸质,坚果,鱼,和贝壳类动物等 。甚至还有一些传言提倡忌口水果蔬菜这些所谓“湿气重”的食物 (但这后半部分就超出营养学的范围了) 。
然而,现有的医学研究并没有证明哪一种食物会导致或恶化湿疹 。如果大家认为自己的湿疹与食物过敏症相关,建议根据医院的专业食物过敏源测试结果来避开使自己过敏的食物,以防严重的过敏后果 。但不要为了治疗湿疹而盲目忌口,无端避开一堆非过敏食物,否则可能造成营养不良的问题 。


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