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2、煮着吃
将水果切块削皮,然后放进水中煮,时间控制在20分钟左右 。(炖的时间可以适当延长)
Ps:苹果和梨不需要削皮 。
适合煮着吃的水果:梨、苹果、甘蔗、山楂、橙子、草莓等 。
推荐食谱:清燥冰糖萝卜梨
材料:冰糖10g,鲜百合50g,白萝卜250g,任意品种的梨2个 。
做法:将梨、白萝卜洗净切块,再将鲜百合洗净并掰成瓣,然后一同放入汤锅,用大火煮沸后转小火煮熟,起锅前放入冰糖 。
3、蒸着吃
将水果处理好,放在蒸架上,开着小火隔水蒸,时间不宜超过20分钟 。
适合蒸着吃的水果:苹果、梨、橙子、山楂、柚子等 。
推荐食谱:盐蒸橙子
材料:橙子一个,盐半勺 。
做法:用盐水浸泡橙子20分钟,再切开橙子的顶部撒盐,盖上顶部橙皮 。将橙子放入锅中,隔水蒸煮15~20分钟即可 。
【秋冬季适合“加热”吃的5种水果,好处多多】在天气渐凉的秋冬季,热上一碗水果就能驱寒养生 。所以,看完以后你学会“热”水果了吗?
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