山药也分脆的和糯的 口感差异大万万别买错( 二 )
⒉健脾益胃、助消化。
冬季运动量会不自觉地削减,加上由于气温降低,新陈代谢的数率降低,加上冬季吃暖锅的频率增多,会使得患上肠胃病的几率增多。薯蓣含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功效,是一味平补脾胃的药食两用之品。岂论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,以是冬季煲汤、吃暖锅不妨加入薯蓣这一质料。
⒊益肺止咳。
冬季干燥,严寒,对肺部和喉咙的危险对照大,在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛,薯蓣含有皂甙、黏液质,这两种因素都有润滑,滋润的作用,以是可益肺气,养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。
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