绞股蓝虽然有一定的药用价值，但不能长期服用，否则容易刺激肠胃道，影响食欲，还会加重寒性体质 。具体内容如下：
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喝绞股蓝有哪些副作用刺激肠胃道：绞股蓝是一种寒性的食物，所以绞股蓝茶也是寒性的养生茶，长期饮用对肠胃道的消化功能有刺激作用，容易出现胃酸过多的情况 。
影响食欲：绞股蓝茶除了闻起来气味清香味，其实喝起来还是有一点点苦涩的，很多人都不喜欢绞股蓝茶的味道，长期饮用容易影响食欲 。
加重寒性体质：部分人属于寒性体质，而绞股蓝茶也属于寒性 。如果长期饮用就会加重自身寒性，对身体健康没有好处 。
哪些人不适合饮用绞股蓝肠胃不好的人是不适合食用绞股蓝茶的，这类人的饮食应该比较清淡，最好不要食用刺激性食物和寒凉食物，而绞股蓝的属性属于寒凉，所以最好不要食用，否则会导致腹泻，腹痛的症状加重 。
【长期喝绞股蓝的副作用哪些人不能喝】婴幼儿也不建议食用绞股蓝茶，因为婴幼儿年龄较小，消化系统比较脆弱，食用过多会刺激到消化系统对它的发育没有好处 。
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