隨著人民生活水平蒸蒸日上 ， 年夜飯的方式也在逐漸轉變 。 近幾年 ， 年夜飯訂餐已相當普遍 ， 早在春節前一個月 ， 各地動輒上千元的年夜飯已經“一桌難求” 。 此外 ， 網購“半成品年夜飯”成為了80、90后的“最愛” 。 這種賣家事先加工到七八成熟 ， 配好原料并包裝好 ， 回來只要簡單一加熱就可以烹調出一頓美味大餐的年夜飯 ， 既方便又美味 。

　　年貨不再“囤量”而是“求質” ， 不僅得益于物資的豐富 ， 更得益于物流的便利 。

　　“隨時想買就買”“省下搬貨的麻煩”是消費者不同于往年的心理變化 。 深圳市羅湖區一位20來歲的陳女士對小時候“采辦年貨”印象深刻：“那時候每次到集市都是被擠著出來擠著進去的 。 ”除夕前半個月 ， 媽媽會拉著她走遍各種店鋪 ， 計算著花銷、查看著購買清單 ， 然后拎著大包小包坐車趕回家 。 通常逛個幾天都置辦不全 ， 還總有落下的 。