教你若何用电饭锅做面包
教你若何用电饭锅做面包
【教你若何用电饭锅做面包】 首先备好食材和工具:电饭煲;质料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油。步骤如下:
1、准备好质料;
2、打四个鸡蛋到容器内里,将蛋清和蛋黄星散;
3、用四根筷子打蛋清打成白色泡泡状,加盐和糖;
4、打到有点稠时在放一勺糖;
5、也许要打半小时左右,成为对照粘稠的像奶昔一样的糊状物;
6、蛋黄里放2大勺糖,3大勺冒尖的面粉,6勺牛奶;
7、搅拌好后,倒入一半适才打好的奶昔一样的器械,上下拌匀,不打圈,稍后倒入另一半同样是上下搅拌;
8、电饭煲按下煮饭预热一下,稍微热些就好,然后倒入油,为了不粘。平均的涂在锅内;
9、倒入拌好的质料,按下煮饭键,一会就跳到保温上了。这时用毛巾盖住出气口闷20分钟,然后再按下煮饭键,稍等片晌就可以享受您亲手烘培的面包了。
教你若何用电饭锅蛋糕
蛋清蛋黄星散。蛋清里不能有水、否则打不发。用打蛋器将蛋清打到奶油状、加一点点盐、中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖。蛋黄里加3勺糖、六勺面粉、10~11勺牛奶(也可以是奶茶、酸奶什么的)、将它们夹杂到没有面粉粒。将蛋清分两次倒入蛋黄里、用上下法和匀、不能打圈。电饭锅擦干预热几分钟。抹上一点油、倒入蛋液、抖几下去气泡。按下煮饭键、用湿帕子盖住出气口。跳到保温后焖二十分钟、用牙签擦一下没有蛋液粘上面就好了、有的话就再煮一下。倒出来、over~~~。
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