煲鸡汤佐料若何制作呢

随着现在秋冬季节快要，天天忙碌的事情，让我们没有时间回家，虽然我们的身体是康健的，可是往往遗忘了暮年人的身体是需要滋补的，暮年人喝的汤跟我们平时喝的汤纷歧样，一定要清淡爽口，而且对身体营养价值高，滋补效果好，接下来的这篇文章，我们来领会一下煲鸡汤佐料在于那里。
冬菇鸡汤：
鸡半只，洗清洁(最好把皮剥掉)，切开四到五块，飞水。
冬菇半两(中等巨细个头，约10-15只)，用热水泡浸二十分钟至半小时，用手将其棕色的水榨干，再用温水泡浸十分钟，再榨干。
清水四人量(三人食用)及姜片2-3片放入瓦煲内，小火至大火，水开后放入鸡块和冬菇，滚后五分钟，慢火煲45-60分钟，停火。十分钟后，把浮在汤水上面的油勺掉，调味。
洋参鸡汤：
鸡半只，洗清洁(最好把皮剥掉)，切成四到五块，飞水。
洋参约20-25克(若是自己切片，可先将洋参枝蒸热然后切对照容易)，姜片2-3片。
清水四人量(三人食用)、鸡块、洋参、姜片放入瓦煲内，小火至大火，水开后五分钟，慢火煲45-60分钟，停火，十分钟后，把浮在汤水上面的油勺掉，调味
乌鸡汤的做法
乌鸡，是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪质料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制精彩、香、味各异风味别具的多种菜肴。
一、乌鸡白凤汤
主料：乌鸡(宰杀清洁)
辅料：枸杞
调料：葱、姜、鸡精、盐、醋
做法：
将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。
特点：鲜香味美，营养厚实。乌鸡营养厚实，老小皆宜。具有较高的药用价值。
【煲鸡汤佐料若何制作呢】这一道煲鸡汤中不仅仅可以预防老人常泛起的高血压，而且另有心脑血管疾病，也是老小皆宜，我们在选择鸡的时刻最好是选择乌鸡，乌鸡是药，而且可以食用，乌鸡没有毒，滋阴壮阳，还可以弥补气血，煲鸡汤佐料人人学会了吗。

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