鸽子猪肚汤的制作方式先容

鸽子的营养价值极为厚实，鸽子对于人们来说，照样对照熟悉的食材，进食鸽子可以缓解人们神经虚弱的症状，对于弥补营养照样对照有用的，一样平常手术之后，都可以通过喝鸽子汤来进补，增添卵白质的吸收，来促进身体的恢复，然而这鸽子猪肚汤要怎么做才好吃呢？来看看详细的做法。
【鸽子猪肚汤的制作方式先容】质料：猪肚一个，鸽子一只，鸡半只，白果10粒，沙参四条切段，枸杞、玉竹、干莲子、干百合、胡椒适量
红枣4粒去核剁碎，姜泥适量，鸡蛋一个打散装碗备用
做法：鸽子、鸡、沙参等质料冷水下锅(预留猪肚汤的量，清水别放太多)，猪肚和白果放高压锅压25分钟
猪肚压好后捞出切成条，猪肚与汤汁倒入鸽子汤里(鸽子捞出)，继续煲2小时加盐即可。
把鸽子捞出来拆肉，稍剁碎再加4粒剁碎的红枣加油、加生抽、加鸡精拌平均备用。
热锅下油爆香姜泥，倒入鸽肉快炒几下再倒入煮好的白米饭，加鸡蛋加生抽加盐快炒拌匀后装回电饭煲里处保温状态。再炒个青菜，可以开饭喽！
猪肚鸡：质料：猪肚、鸡、干香菇、糯米、针线。
做法：1、一个整猪肚，用面粉抓洗清洁，再点些醋，盐，酒浸洗，也可以用洗米水来洗猪肚，这样洗濯就可以去掉异味了;
2、糯米半斤，浸泡几小时后控干，放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好;
3、鸡洗净后用盐酒奄一会，然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、姜葱，糯米少许;
4、现在可以最先了，在洗好的猪肚里塞进处置好的鸡，猪肚与鸡的清闲里再塞些糯米，然后把猪肚的启齿处用线扎紧封口，把这些器械放入高压锅，加盐少许，加葱结，姜块，胡椒，党参，玉竹，黄酒等，再加入水、压45分钟即可。
鸽子和猪肚都是营养价值对照高的食材，一样平常吃一些照样对照好的，可以知足人们一样平常所需的营养摄入，对于处于恢复期的人们来说，可以增添营养的摄入，促进身体的恢复，也是对照有用的，人们一样平常可以多领会一些鸽子的烹饪方式，享受鲜味，促进身体营养的吸收。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。