土豆牛腩汤我一到饭馆必点的一道汤，我特其余喜欢喝，可在家里我试着做好几回，可味道都有些欠佳，不知道那里纰谬，总是和别人做的不是一个味。牛腩有厚实的卵白质，还可以滋补脾胃，经常饮用能强身健体，是许多人喜欢的热汤，我在同伙那里终于学会了做土豆牛腩汤的做法，我现在就毫无保留的告诉人人。
质料
牛腩：250克; 土豆：1个; 西红柿：2个;
胡萝卜： 1个;
姜：5克; 葱：5克; 食盐：适量; 生抽：适量; 料酒：适量; 胡椒粉：适量; 香菜：适量; 水：适量;
土豆番茄牛腩汤的做法
1牛肉泡一下水，去血水，洗净切块
2锅内放冷水，放牛肉，焯水捞出、姜切片、葱切段
3、锅中放适量清水，将焯好的牛肉放入，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，大火煮开之后，转小火炖30分钟(我为了节约时间用的是高压锅，若是通俗的砂锅，可适当延伸时间)
4这时刻，土豆和胡萝卜切块、番茄去皮(划十字烫过开水后就异常容易去皮了)也切块
5半小时后放入一半的番茄、所有放入土豆和胡萝卜，继续炖
6半小时后将剩下的番茄放入，这时刻就不要加盖限压阀了
7、继续炖10多分钟
8加少许盐和胡椒粉调味儿即可，喝的时刻放香菜掩饰
小贴士
洗净的牛肉放在清水里泡可以去血水~
土豆中的卵白质比大豆还好，最靠近动物卵白。土豆还含厚实的赖氨酸和色氨酸，这是一样平常粮食所不能比的。土豆照样富含钾、锌、铁的食物。
【土豆牛腩汤怎么做好吃】以上我所先容的就是土豆牛腩汤怎么做好吃的方式，希望同伙们会喜欢，尤其是儿童，妈妈们可以经常的给孩子做来喝，不仅可以强身健体，而且也是鲜味至极。最适合孩子在长身体的时刻饮用。想给孩子做的妈妈，可以照着上面的步骤，学着做，我信托你的孩子一定会很爱喝的。

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