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银耳莲子羹：食材枸杞，红枣，银耳，莲子，冰糖……这些食材都有补气养血美容养颜的作用！
By 敏茹意

• 银耳 10克
• 莲子 15颗
• 红枣 15颗
• 枸杞 20颗
• 冰糖 适量
• 水 适量

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1、准备好所有食材备用

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2、莲子泡入清水中一小时左右

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3、银耳提前40分钟泡发

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4、泡发好的银耳撕成小朵备用

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5、红枣洗干净，控水备用

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6、取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子

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7、加入适量冰糖

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8、加入适量的清水

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9、隔水炖煲1.5小时左右，保温2小时左右

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10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞

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11、敏茹意作品 银耳莲子羹
银耳要提前泡发莲子也提前泡一会儿 红枣洗干净，枸杞要最后放，冰糖可以再加点 焖几个小时，汤会更粘稠
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