牛奶醪糟鸡蛋汤的做法

想必人人经常喝一些鸡蛋汤吧,然则很少人有喝过牛奶醪糟鸡蛋汤,牛奶醪糟鸡蛋汤这是一种异常鲜味的汤,在我们许多家庭并不常见,许多大饭馆才有的,这种饮食异常鲜味的,对于我们自身来说富含了许多的营养物质经常使用,效果异常不错,味道极其鲜美,怎么做才好喝呢?
法一:
主料: 黄瓜 150克 紫菜(干) 15克
辅料: 虾米 25克
调料: 盐 2克 酱油 3克 香油 8克 各适量
紫菜黄瓜汤的做法:
1. 将紫菜撕成小块,泡发洗净;
2. 黄瓜洗净,切成菱形片;
3. 锅内加水烧开;
4. 放入黄瓜和虾米,放入精盐、酱油烧开;
5. 锅中再下入紫菜,烧开,淋上香油,撒上味精即成。
做法二:
1、皮蛋每个切成六块,黄瓜切厚片,香葱切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,若是着实没有汤,那就用水,同时须放鸡精)
2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
3、将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。
4、装盘后待用。为了摄影,以是我这次炸得稍老了一点点,一样平常只过一下油,把淀粉炸熟就可以了。
5、将清洁的锅置火上,倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块。
6、煮一分钟后起锅盛汤碗里,撒上葱碎即成。
【牛奶醪糟鸡蛋汤的做法】牛奶醪糟鸡蛋汤的做法有许多,我们人人都可以根据以上的步骤,自己在家着手实验做出来鲜味汤,而且现在会做饭的男性同伙越来越多,我们的一些男性同伙都市去实验着学习一下,为我们的妻子带来更多的鲜味与惊喜。


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