枸杞炖乌鸡汤若何制作呢

乌鸡属于一味中成药，乌鸡具有补血养颜，可治疗气血不足，清肝明目功效好，枸杞的作用好，味道对照甜，枸杞适合女性食用，常吃可以调治气血，对于许多皮肤干燥，体质虚弱的女性，有着很好的功效，那么这样一道好喝的汤制作的方式是怎样的呢？接下来的文章就来为人人先容一道枸杞炖乌鸡汤若何制作呢？
乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高心理性能、延缓朽迈、强筋健骨。对防治骨质松散、佝偻病、妇女缺铁性血虚症等有显著功效，对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经虚弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。同时，”杞子红枣乌鸡汤”也有补血养颜、益精明目的作用。
制作质料
枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
折叠编辑本段制作方式
一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入滚水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
二、枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。
四、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上质料，等水再开，改用中火煲3小时。
乌鸡宰杀洗净后，放入滚水中滚5分钟，也就是我们通常所说的“飞水”，实在，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的历程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。
折叠编辑本段？功效作用
补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。大补
【枸杞炖乌鸡汤若何制作呢】以上的文章当中为人人先容了枸杞乌鸡汤的制作方式，味道好滋味香浓，而且这并不需要破费太长时间就可以制作，功效也是异常多的，对于调治气血，滋补身体，辅助发育等等，有着很不错的功效，做的时刻不妨我可以加入几颗红枣也可以起到补血的作用。

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