枣子红四物汤的做法 _「广东龙网」

虽然现在人人的水平都提高了，吃的器械的种类也越来越厚实，但照样对吃要求对照高，从色香味俱全到要有营养，越来越挑剔。总是去饭馆吃难免太过穷苦，实在自己着手也可以做鲜味的食物，也不是稀奇难，下面就教人人一道美食的做法，那就是枣子红四物汤的做法。
质料土鸡半只，四物（当归、川芎、白芍、熟地）一份，红枣几颗，麻油、姜片、盐适量。
【枣子红四物汤的做法】做法
1.鸡肉洗净切好备用，老姜切片。
2.锅内倒入麻油，烧热后放入姜片，转小火爆香。
3.将切好的鸡肉倒入锅中，转大火翻炒，直到鸡肉变色，皮发紧。
4.倒入米酒，烧开后，放入四物药包、红枣，盖上锅盖煮开，加点食盐即可食用。
坐月子要吃许多鸡来补身子，吃公鸡好照样吃母鸡好？我自己的履历是公鸡，母鸡太油腻，吃了之后哺乳的话宝宝容易腹泻。
月子里的汤水一样平常都不用通俗水，而是用米酒或者月子水来炖汤。产妇在产后会倾轧大量的水分，这个水分多的吓人——我住院8天，天天都出汗出到全身湿透，准备的七八条毛巾都不够用。以是此时若是再摄入大量水分，对体内废水倾轧晦气，容易造成水肿。米酒要属客家米酒最为着名了，用客家米酒来炖汤很滋补，另外米酒还催奶，以是异常适合产后的妈妈。
功效
补血和血，调经化瘀、滋补血气、使经血倾轧流通，也可改善手脚冰凉、使神色红润。从四物汤的方义来看，以甘温味厚的熟地为主，滋阴养血。配伍当归补血养肝，和血调经；白芍养血和营以增强补血之力；川芎活血行气，调畅气血。综合全方，补血而不滞血，和血而不伤血，因此，血虚者可用之以补血，血瘀者可用之以活血，是既能补血养血，又能活血调经的常用方子。
以上专家从各个方面详细的先容了关于枣子红四物汤的做法，信托人人都已经异常清晰了。在平时生涯中人人不妨根据以上提供的方式在家中亲手做一道美食给家人或者同伙品尝，既能学到一门手艺也能提现出自己满满的心意，着实是一个不错的选择，建议人人实验一下。

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