4、米饭如果同各种香料混合在一起,然后再加入其他的一些食材,这样的糊糊是可以解决更多人的吃饭问题的,显而易见的好处是食物因为糊糊的这个状态,变得更多了,就好比一锅干米饭可能只够3人吃饱,但同样的大米分量煮成粥,可能够6-7个人食用 。
5、印度这个国家,自然条件限制了饮食文化的发展,食材种类单一的前提下,相对的饮食方式也会变得比较单一,这里有地理环境方面的因素、历史方面的因素、生活习惯上的因素等方方面面的影响 。

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二、印度人的饮食特点?印度人的饮食特点,本来想给大家介绍一些宏观层面的,但想想,还是从细节着手,说说大多数人去过印度之后,他们观察到的哪些印度人的饮食特点?
1、印度的咖喱南方和北方的味道是不太一样的,区别也有十多种,加上宗教信仰的问题,大多数印度人以素食为主 。
【印度人的饮食特点是什么(关于印度饮食的一些知识盘点)】2、大量使用奶制品,主要的奶源是可以产奶的水牛奶,有鲜奶、酸奶、奶豆腐、酥油等 。
3、印度人的糊糊,也不是大家想象的那个样子,没有中间的状态,要不就是炖得稀烂、要不就是完全是生的 。
4、在甜和咸之间也是没有融合的,咸的菜是不可能放糖的,相反,甜的菜也是不会放食盐的 。
5、炎热的气候,热带水果的品种比较多,但印度人最喜欢的是芒果,最喜欢的饮料是使用新鲜水果榨汁 。
6、印度人最常见的主食其实不是米饭,而是一种在石头上烤熟的饼,叫做“捷帕提”,而吃的蔬菜最常见的就是土豆,还有各种豆类 。
7、因为宗教的原因,在印度酒鬼较少,而且宗教也是严格限制饮酒的 。

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三、简单说说印度的饮食文化?1、印度也是有南北方差别的,印度的北方吃肉居多,印度南方则吃素的比较的多哦 。
2、印度北方主食是面包,而南方的主食是米制品,北方的菜喜欢放酸奶和奶油,而南方喜欢放椰汁 。
3、印度北方基本上都是使用餐具吃饭,而南方大部分都用手,在南方的高档餐厅,吃饭前会有专门用来洗手的柠檬茶水,而且还只洗右手 。
4、印度人的正餐以汤菜开始,正餐之外还有辅佐食物,最普通的是酸奶、咖喱拌青菜、蔬菜泥、酸辣酱 。餐后食品通常有冰激凌、大米制作的布丁、奶油味酥球等 。饭后印度人还会吃一种槟榔子、熟石灰和香料做成的摆在槟榔叶中的调制品,听说是用来帮助消化的,不过普通百姓家用餐没有上文介绍的那么复杂 。
5、印度人做菜喜欢加入重口味的调味料,比如:辣椒、咖喱、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,最普遍的就是咖喱粉 。印度人对咖喱粉的喜爱可以体现在每一道菜里 。
6、因为宗教信仰问题,印度的食物很少有牛肉和猪肉,肉类以鸡肉为主,在印度吃饭,素食是最容易吃到的 。
7、咖喱是印度的饮食文化,印度菜的咖喱味会分次的浓,洋葱占绝对的主导地位,印度的咖喱是用洋葱熬成的、菜是用咖喱炒烩出来的、肉是用它浸泡的 。

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四、简单介绍一下印度菜?简单地说说印度菜吧,简单理解就是简单的食材搭配主要的调料,配合烹饪方式,印度菜的神奇之处在于它有多种多样的调味料,并且他们也能够掌握这么多复杂的调料,因为这个原因,造就了印度菜神秘而丰富的味道 。
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