蛏子丝瓜汤的做法有哪些

鲜味，营养的食物，信托人人都市异常喜欢的，而荤素搭配更是好，即不会感受到油腻，而且还可以弥补足够的营养，信托你们一定会爱上它的。现在天为人人先容的就是蛏子丝瓜汤的做法，做法很简朴哦，都是我平时经常会使用的方式，感兴趣的可以来看看哦！
质料：蛏子，[1]丝瓜。
调料：盐。
制作方式
1．蛏子洗濯清洁，丝瓜切条。
2．锅内烧开水，下丝瓜煮半分钟，在放入蛏子，煮至蛏子启齿即可。
3．放少许盐，调味出锅。
1、抗坏血病：
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防种种维生素C缺乏症；
2、健脑美容：
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中暮年人大脑康健；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功效，能美容去皱；
3、抗病毒、抗过敏：
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有显著预防作用，在丝瓜组织培育液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
用法用量：
1、丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服；或捣汁涂敷患处。
2、丝瓜汁水厚实，宜现切现做，以免营养因素随汁水流走。
3、烹制丝瓜时应注重只管保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才气显示丝瓜香嫩爽口的特点。
【蛏子丝瓜汤的做法有哪些】通过我的简朴先容之后，不知道人人对蛏子丝瓜汤的做法领会了若干，我小我私人以为，蛏子丝瓜汤的做法真的是很简朴，然则，它的营养却是十分的厚实，然则，由于丝瓜属于寒性食物，以是，一定不能够多吃哦！稀奇是女性同伙们。

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