荷包蛋丝瓜汤的做法是什么

荷包蛋丝瓜汤的做法简朴，而且鲜味又易学。许多同伙会在早餐吃鸡蛋，而剩余的鸡蛋再次加热会很穷苦，那么我们何晦气用手头的质料做成一道汤呢？我们都知道，鸡蛋和丝瓜都具有厚实的营养，丝瓜独占的滋扰素诱生剂，可起到刺激肌体发生滋扰素，起到抗病毒、防癌抗癌的作用；而鸡蛋又具有人体必须的所有营养物质，二者在一起营养价值会更高。现在就让我们一起学习一下荷包蛋丝瓜汤的做法吧。
丝瓜富含多种营养因素，仅卵白质的含量就比黄瓜、冬瓜凌驾 1至 2倍，钙的含量也比其他瓜类凌驾 1至 2倍。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等因素，能珍爱皮肤、消除斑块，使皮肤雪白、细嫩，是不能多得的美容佳品，其所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质对人体具有一定的保健作用。
首先，丝瓜刨去外皮切滚刀状备用，然后备好新鲜土鸡蛋4枚，锅烧热放入少许食用菌、打下鸡蛋先煎好荷包蛋、(小火煎哈)荷包蛋煎好盛盘待用，荷包蛋煎好、锅烧很热、放少许油烧很热、放入切好的丝瓜大火翻炒、下少许盐翻炒、(此法炒过的丝瓜煮汤、汤品更鲜、瓜更甜)，丝瓜大火炒稍软后、注入适量清水、放入煎好的荷包蛋、盖好锅盖、大火烧开煮2一3分钟至荷包蛋熟、再调入少许盐和少许鸡精拌匀即可出锅。丝瓜荷包蛋汤盛碗享用。
【荷包蛋丝瓜汤的做法是什么】看了上面先容的功效及做法，相比不少人已经跃跃欲试了吧。丝瓜不仅可以煮汤，剩余的丝瓜液擦脸，能使皮肤变滑腻、细腻，还能抗皱消炎，消除痤疮和玄色素沉积呢。若是将未成熟的丝瓜去皮、去籽，捣成泥，涂在眼部，可以起到抗过敏、洁肤、增白的效果。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。