现现在，越来越多的人最先专注于中，例如运动养生、食物养生，最常见的照样食物养生，因此越来越多的人最先发现种种养生的菜肴，今天小编也为人人先容的一道养生汤——生蚝芥菜汤，提及生蚝，人人想必就会想到“补品”，对，生蚝中含有相当高营养因素，炖汤更是有助于人们更好的吸收营养。
生蚝具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效。主治眩晕耳鸣，手足振颤，心悸失眠，焦躁不安，惊痫癫狂，瘰疬瘿瘤，乳房结块，自汗冷汗，遗精尿频，崩漏带下，吞酸胃痛，湿疹疮疡。患有急慢性皮肤病者忌食；脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。
芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很厚实。详细功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，介入机体主要的氧化还原历程，能增添大脑中氧含量，引发大脑对氧的行使，有提神醒脑，排除疲劳的作用。
其次另有解毒消肿之功，能抗熏染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗熏染性疾病。另有开胃消食的作用，由于芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功效，增进食欲，可用来开胃，辅助消化。
最后还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于暮年人及习惯性便秘者食用。
菜谱做法：
1.质料：生姜一块，芥菜400克，生蚝2个
2.芥菜把叶子一片片摘开来洗清洁后用盐水泡20分钟以上
3.锅里放3~4碗水，放生蚝进去一起煮开后把芥菜放进去，用筷子把菜压下去，淋上几滴油，盖上锅盖大火煮开
4.放盐、鸡精调味就可以了
【生蚝芥菜汤怎么做？】以上就是小编为人人先容的了。若是你感兴趣的话可以自己在家着手操作哦，步骤简朴易懂，要害是康健营养，生蚝芥菜汤有清热解毒的作用，对于家中的尊长或者是正在减肥瘦身、养生人士有着异常好的效果哦。

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