海带鸡肉汤做法有哪些呢

鸡肉当中含有厚实的卵白质和维生素,能够滋润皮肤,那么海带当中含有厚实的碘,对于清肝明目和黑发,治疗软骨有着很好的功效,通常我们会用海带做肉汤,海带可以化解油腻,这样喝起来就不会太过油腻,海带与鸡肉是完善连系,海带与鸡肉香具有益气补血和滋润皮肤的功效,海带鸡肉汤做法有哪些呢来为人人先容一下。
鸡肉卵白质含量较高,且易被人体吸收入行使,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有主要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的主要泉源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
【海带鸡肉汤做法有哪些呢】主料
鸡脯肉1200克
海带800克
辅料
葱段 10克
姜片 10克
调料
八角两颗
盐少许
牛肉粉10克
详细步骤
1、整鸡,去头和屁股取前胸后背,切两半,用清水洗清洁。
2、冷水下锅,撇去血沫。
3、焯烫后,将鸡肉捞出,水倒掉。
4、汤锅中倒入清水,水量可以没过鸡肉。大火烧开。
5、准备大料两颗,葱切段,姜切片,备用。
6、水烧开,将鸡肉放入汤锅中。
7、再次烧开,放入葱段姜片和大料。
8、加盖转小火慢熬一个小时。
9、海带。
10、用清水洗清洁海带。
11、1个小时后,用筷子插一下鸡肉,很轻松插进去,就示意可以了。
12、把海带切几刀,放入鸡汤里。
13、调入盐和牛肉粉,加盖中火煮5-8分钟,即成。
以上这一道海带鸡肉汤做法有哪些呢方式简朴,而且鸡肉当中卵白质较高,以是说容易被人体吸收,同时鸡肉吃起来又异常的酥烂老小皆宜,一道海带鸡肉汤的做法,既简朴又鲜味,而且营养价值又厚实,利便了列位同伙们的食用,同时我们在选择鸡肉的时刻最好是选择小母鸡。


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