把牛排炖汤来吃也是很盛行的做法，这时刻人们还会加入萝卜，于是就有了异常盛行的牛排萝卜汤，除了到外面可以吃到之外，人人也可以自己下厨做这道汤，详细方式如下：
一、牛排萝卜汤的做法
主料
400g牛排
150g萝卜
配料
适量油
适量盐
适量姜
适量鸡精
适量料酒
制作步骤
1、牛排洗净控干水份备用
2、锅烧热加油和姜爆香
3、加入牛排翻炒至变色
4、加入适量清水煮沸
5、煮沸时把泡沫去掉，等下煮出来的汤会对照悦目哦
6、换电沙锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖
7、最后加入适量调料即可
二、牛排萝卜汤的做法步骤
1.牛排洗净切段后，在滚水中焯几分钟，捞出沥干水分。
2.牛排放入高压锅中，加入干辣椒、八角、生姜、桂叶、花椒、生抽、盐、料酒，加一大碗水没过牛排，搅拌匀后，盖上锅盖，大火压至出气后，转中火压20-30分钟（牛排对照难烂，以是要先压）。
3.这个时刻可以将白萝卜去皮切段，香菜洗净备用。
4.待高压锅放气后，加入白萝卜，继续中火压10-20分钟后关火。
5.等高压锅再次放气后，倒入汤碗中，把洗好的香菜放在上面（吸油用），就可以美美的享用了。
【牛排萝卜汤的做法 这些步骤你记着了吗？】三、由于牛排的卵白质含量较高，且脂肪含量低，以是味道鲜美，营养成份易被人体吸收。营养学家说，牛排的营养价值居种种肉类首位！能增进体力，弥补元气。牛排中富含容易吸收的铁和锌，可以提高人体的免疫系统的功效。

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