人们经常用萝卜来炖汤吃，在炖汤的时刻会加入多种食材，好比使用鱼肉和萝卜来炖汤就是非经常见的，各地方人的口味需求差异，炖汤的方式也就纷歧样，下面为你先容三种盛行的做法。
一、鱼肚胡萝卜汤
质料
用料鱼肚150克，胡萝卜100克，料酒、姜、葱、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。
做法
1、鱼肚发透，切成片。胡萝卜洗净，切成与鱼肚同样巨细的片。姜切片，葱切段。
2、将鱼肚、胡萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水800毫升，武火烧沸，再用火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油调味即成。
二、鱼肚汤怎么做
质料
鱼肚1块，葱1条，豆腐1块，姜丝1两，盐1茶匙，米酒1大匙，鱼骨高汤1碗
做法
1.鱼肚洗净后，用刀子切成约3公分巨细的块状，再放入滚水中川烫数秒后捞起备用；？切成？花备用；？豆腐切成豆腐丁备用。
2.取一汤锅，倒入约7分满的水，再继续加入鱼肚、姜丝、豆腐丁和所有的调味料，以中火将水煮开。
3.食用前再洒上些许的葱花即可。
三、鱼肚羹
质料
鱼肚，虾米，香菇，冬瓜，猪肉，姜片适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，马蹄粉适量
做法
1.鱼肚及虾米用清水浸软。
2.香菇用清水浸软后切粒。
3.冬瓜去皮洗净后切粒。
4.猪肉洗净后切粒，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
5.锅内放少量油，烧热加入虾米爆香后将碟备用。
6.水烧开后加入姜片，然后加入鱼肚、虾米、香菇、冬瓜及猪肉粒煮15分钟。
【鱼肚萝卜汤怎么做？请掌握好食材使用量】7.然后加入马蹄粉水调成羹状，再加入适量盐调味即可。

• 南瓜红枣汤怎么做？务需要掌握好时间！
• 牛腩萝卜汤怎么做？这三种方式最盛行！
• 猪腰子汤怎么做？这3种做法最好吃
• 栗子鸡汤怎么做？
• 胡萝卜排骨汤的做法是什么？
• 羊肉萝卜粉丝汤的做法 方式竟然是这样
• 清炖羊排萝卜汤怎么做？高级厨师告诉你方式
• 鱼头萝卜汤怎么做？看完后记得着手操作
• 丝瓜鲫鱼汤怎么做？三种做法值得学习
• 木耳豆腐胡萝卜汤的做法？