雪梨瘦肉汤若何制作 _「广东龙网」

雪梨瘦肉汤的做法或许在当中并不是所有人都领会，但现实上雪梨及瘦肉汤的制作简朴，另有养阴润肺，降火清心的效果，对于缓解冬季咳嗽心烦的问题，可以到达很好的作用。
一，做法
主料：雪梨2个
配料：百合适量、银耳30g、瘦肉100g、盐适量
1 银耳泡软，把黄色部份去掉
2 百合洗净泡软
【雪梨瘦肉汤若何制作】3 雪梨去皮去心
4 雪梨切块，瘦肉切块
5 把质料所有加进锅里煲
6 煲约半小时就能好
制作提醒
若是想要把雪梨弄得好吃点，也可以煲约10分钟再加雪梨，这样雪梨就不会煲得太淋了
功效
养阴润肺，生津润肠，降火清心，适合冬季咳嗽、心烦等症状
二、营养价值
银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。性平味甘，具有滋阴养胃、强心健脑等作用。银耳富有自然特征胶质，加上它的滋阴作用，耐久服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳照样种含膳食纤维的减肥食物，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，削减脂肪吸收。在选择银耳的时刻，应该选择没有经由硫磺熏蒸的。颜色是自然的淡黄色，且朵形是完整的，泡过以后不蔫不软，另有自然芬芳。值得一提的是，银耳虽然好吃，但也不宜吃太多，一样平常一人一次15克就足够了。
雪梨，生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。梨籽：梨籽含有木质素，是一种不能溶纤维，能在肠子中消融，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇连系而清扫。梨子含有硼可以预防妇女骨质松散症。硼足够时，影象力、注重力、心智敏锐度会提高。

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