许多人都市把丝瓜做成汤来吃，今天推荐人人在丝瓜汤内里加入瘦肉，这样的汤更有营养，对身体的滋补功效更好，想要做丝瓜瘦肉汤着实并不难，准备好质料然后根据下面步骤操作。
【丝瓜瘦肉汤怎么做？着实方式很简朴的】一、丝瓜瘦肉汤的做法
制作质料
丝瓜150g
猪里脊肉100g
葱1根
姜2片
盐1茶匙（5g）
白胡椒粉1/2茶匙（3g）
香油1茶匙（5ml）
高汤1碗（250ml）
制作方式
1.丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片；葱洗净，切段备用。
2.锅中倒入油烧热后，爆姜片及葱段，放入高汤、盐，然后加入肉片。
3.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。
二、食谱营养
丝瓜：丝瓜中含有厚实的多种营养元素，其中稀奇是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能珍爱皮肤。推荐食谱：丝瓜丸子汤丝瓜汤更多菜谱
猪肉（瘦）：猪肉含有厚实的优质卵白质和必须的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性血虚。推荐食谱：五彩拼盘肉片青椒更多食谱
三、制作提醒
1.丝瓜与猪肉相配制汤，是撒播于民间的常用美容汤肴；
2.丝瓜具有一种怪异的清香味，营养厚实，清香怡人，绿里透白，无论是炒食，照样做汤，或配素配荤，味道都纯正鲜美，深受人们喜欢。
四、康健提醒
1.丝瓜为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，味甘，性凉，入肝、胃经。
2.丝瓜具有清热化痰，凉血解毒之功效。

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