蒜苔如何腌制才好吃
【蒜苔如何腌制才好吃】蒜苔我们平常生活中常见的一种食物,不仅味儿美味,并且营养成分非常丰富,常常适量的吃一些蒜苔能够起到除菌,润肠的功效,下面全看一下它怎么做菜好吃吧。
01最先备好相对应食材,蒜苔,盐,桂丁,八角,香叶,姜片,生抽酱油,老抽,香醋,白砂糖。

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02再将蒜苔清理干净,沥干水分后,将尾端切除,随后切割成尺寸一样的段,之后将蒜苔放入盆里预留。
03再将桂丁,八角,香叶和姜片放入锅里,无需要加点油开展爆锅,超过香气后,放入适量生抽酱油,香醋和老抽,接着倒进少量白砂糖,待水烧开了煮2分钟,放旁等候制冷。
04准备一个并没有油的整洁容器里,将蒜苔倒进进来,并把制冷好一点的料汁浇入,保存二天,进味之后就可以食用了。
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