【胡麻油拌洋葱】胡麻油堪称“学生食品”或“知识分子食品”，非常补脑，为了获得最佳营养和口味，使用凉拌，低温的烹饪方式可以最大限度地享用它 。
食材
主要食材：胡麻油1勺 。
其他食材：蒜苔4两、红皮洋葱1个、盐0.1克、生抽半勺 。
做法步骤
1.蒜苔，洋葱清洗干净备用 。
2.烧沸水，将蒜苔焯水半分钟 。
3.将焯过水的蒜苔晾一下，轻轻手撕成条 。
4.洋葱切丝后，和蒜苔一起，浇上一勺胡麻油 。
5.添加适量的盐，少许生抽拌匀 。
功效
健脑益智、降血脂 。
成果图
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