多個速凍產品疑被查出非洲豬瘟病毒 專家:不傳染人

  多個速凍產品疑被查出非洲豬瘟病毒

  專家:傳染豬不傳染人 高溫可殺滅

  “非洲豬瘟不是人畜共患病 , 不會傳染人 。 同時 , 高溫可殺滅非洲豬瘟病毒 , 60℃持續加熱20分鐘即可滅活 。 ”針對消費者對非洲豬瘟病毒的擔憂 , 北京食品科學研究院院長、中國肉類食品綜合研究中心主任王守偉說 。

多個速凍產品疑被查出非洲豬瘟病毒 專家:不傳染人

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  資料圖:生豬養殖場 。 中新社采訪人員 林浩 攝

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