白菜炖粉条的家常做法

白菜炖粉条是东北地区常见的一道菜，一到冬天每家每户都要做这个菜，下面就让小编给朋友们增添了白菜炖粉条的家常做法。
01提前准备一把红薯粉条把它放到碗里，倒入沸水，摆放一段时间，等候粉条变软。
02粉条变软之后将水份沥干，加入少许老抽王及其植物油拌匀，让粉条可更为进味。
03白菜洗干净后摘除根处，再将白菜切成块放进盆里预留。提前准备一块姜片切成生姜沫，再切几个小葱预留，压根个人喜好提前准备适当生猪肉，生猪肉切成肉块，这儿最好提前准备五花肉，能让整道菜越来越变香。

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【白菜炖粉条的家常做法】04热锅热油，温度5分熟时放进猪肉条，炒到掉色后放入生姜沫，然后再倒入一勺豆瓣酱，炒成酱味之后直接倒入白菜，不断地煸炒，直到白菜变软之后开始调料，加入适量盐、白砂糖、白胡椒粉和生抽酱油，倒入少许沸水，盖上盖子烧沸后再煮2min。

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