【海螺需要煮几分钟-简短介绍】海螺煮制时间并不是固定的 ， 需要根据其个头大小来判断 ， 一般来说 ， 中等大小的海螺在水开后继续煮5-6分钟左右就能熟 ， 而大海螺的话最好煮12-15分钟 ， 这样才能完全熟透 。不确定海螺是否熟透 ， 可以看它的壳有没有开 ， 在开壳后继续煮3分钟就熟了 。

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海螺需要煮多久
海螺的外壳比较坚硬 ， 所以会导致受热比较慢 ， 海螺肉也很难熟 ， 所以在煮的时候一定要把握住时间 ， 煮制时间太短极有可能不能将其完全煮熟 ， 另外 ， 海螺是生活在水中的 ， 难免会有细菌和寄生虫 ， 没有煮熟可能会对健康不利 。
不过煮海螺的时间也不能太长 ， 一般等看到螺头探出来 ， 在煮几分钟就可以了 ， 煮制时间太长也会导致海螺肉质变老 ， 失去口感 。另外 ， 海螺的外壳中会有很多泥沙或者是脏东西 ， 在煮之前需要仔细清洗干净 ， 在煮的过程中也可以放适量的盐 ， 去除腥味 ， 提升口感 。
如何购买海螺
要想吃到更鲜美的海螺 ， 在购买的时候要好好挑选 ， 特别要注意它是死是活 ， 要是死了不是很新鲜 ， 是不能食用的 ， 买的时候可以用鼻子问一下 ， 看是否有异味 ， 没有的话就是新鲜的 。

 ， 海螺肉也很难熟 ， 所以在煮的时候一定要把握住时间 ， 煮制时间太短极有可能不能将其完全煮熟 ， 另外 ， 海螺是生活在水中的 ， 难免会有细菌和寄生虫 ， 没有煮熟可能会对健康不利 。
不过煮海螺的时间也不能太长 ， 一般等看到螺头探出来 ， 在煮几分钟就可以了 ， 煮制时间太长也会导致海螺肉质变老 ， 失去口感 。另外 ， 海螺的外壳中会有很多泥沙或者是脏东西 ， 在煮之前需要仔细清洗干净 ， 在煮的过程中也可以放适量的盐 ， 去除腥味 ， 提升口感 。
如何购买海螺
要想吃到更鲜美的海螺 ， 在购买的时候要好好挑选 ， 特别要注意它是死是活 ， 要是死了不是很新鲜 ， 是不能食用的 ， 买的时候可以用鼻子问一下 ， 看是否有异味 ， 没有的话就是新鲜的 。
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