第四步:將姜片和蔥片加入干凈的電飯鍋 ， 加入2個茴香、2個肉桂和1個老鸛草 ， 整齊地放下五香豬肉 ， 然后加入6個冰糖 ， 倒一瓶啤酒 ， 啤酒量不超過五香豬肉 ， 如果你喜歡喝啤酒 ， 你可以放更多 。 再加一勺老抽豬肉 ， 用來給豬肉上色 。

第五步:蓋上電飯鍋 ， 燉1小時 。 45分鐘后打開鍋蓋 ， 加入半勺鹽 ， 用鏟子攪拌 ， 蓋上鍋蓋 ， 繼續燉10分鐘 。

第六步:時間到了 ， 打開蓋子 ， 你可以聞到非常濃郁的五香豬肉 。 你不禁流口水 ， 但你還不能吃它 。 你應該用筷子夾掉八角茴香、肉桂和天竺葵 ， 從鍋里拿出來放在盤子里 。 香五香豬肉準備好了！

豬肉在電熱鍋上用油煎炸 ， 這樣豬肉就不油膩了 。 加上一個小時的烹飪 ， 美味的豬肚已經準備好了 。 有些人可能會認為 ， 既然是為了孩子 ， 用啤酒煮豬肉是否不合適？這個你不用擔心 ， 酒精在烹飪過程中很容易揮發 ， 不管你吃多少這個豬肚都不會醉 。