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要想皮肤好就得戒糖 ， 这已经成了许多爱美女士的共识 。加上许多明星也频频分享自己的戒糖经历 ， 大肆安利戒糖可以抗糖化 ， 延缓皮肤衰老 ， 让皮肤更年轻水嫩 。
“戒糖”立马成了爱美女性间的潮流话题 ， 越来越多的人开始加入“戒糖”的大军 ， 就好像要去寻找永葆青春的灵丹妙药一般 。咱先别急着戒糖 ， 先了解一下什么是“抗糖化” ， 戒糖到底靠不靠谱 ， 把这个弄清楚了您再行动也不迟 。
一.抗糖化的缘起是这样婶的！

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在我们体内非还原糖（葡萄糖、果糖、乳糖等）的羧基可以和DNA、脂肪、蛋白的氨基经过一系列的“非酶性糖基化”反应（常说的美拉德反应）生成糖基化终产物（AGEs） ， 而AGEs能糖化胶原蛋白、弹性蛋白 ， 加速皮肤衰老 。所以由此提出“抗糖化”一说 。减少体内糖的摄入自然能减少糖化反应 。
【“抗糖化”这事真的靠谱吗？】二.听听科学“官宣”怎么说！
AGEs看起来很可怕 ， 但实际上我们体内发生这一反应的速度十分缓慢 ， 而且我们的身体功能还是很强大的 ， 健康人群完全可以将其代谢并通过肾脏清除 。只有人在高血糖状态以及自然衰老代谢能力差的状态下才可能大量蓄积这类糖基化终产物 。所以年轻人完全没必要“抗糖” 。盲目的瞎跟风 ， 甚至还去吃什么抗糖的“小药丸”！啧啧啧……
三.理性追星 ， 明星推荐“完全戒糖”不可取！

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完全戒掉糖、戒掉碳水化合物 ， 只用蛋白质和脂肪来替代 ， 那生理代谢所需要的能量将得不到“环保”的供应 ， 甚至会分解机体内的蛋白质和脂肪来供能 。长期如此可能出现记忆力减退、肌肉无力、脱发等一系列危害 。其实根据中国营养学会建议添加糖每天摄入量最好控制在25g到50g以内（最好可以低于25g） ， 只要能把这部分糖控制住就可以了 ， 完全戒糖不可取 。
号外：
烧烤、油炸、焙烤过程中也会产生AGEs ， 所以这些食物同样是要少吃的 。
四.“抗糖化”产品真心不靠谱 ， 别又被忽悠瘸了！
目前市面上大量“抗糖丸”、“抗糖液”等产品 ， 商家虽然说的天花乱坠 ， 其实不靠谱 。因为目前还没有关于AGEs抑制剂或是裂解剂在延缓皮肤衰老方面的报道 ， 也就是说目前市面上的“抗糖化”产品均不可靠 ， 基本只是普通的化妆品和保健品 ， 并没有抑制AGEs的效果 。当然厂家宣传的所谓抗糖效果也没有医学证据支持更没有临床效果来验证 。这些“智商税”咱以后还是能少交就少交吧 。
爱美之心人皆有之 ， 但在抗糖这个问题上咱们还是别跟风瞎折腾了 ， 到头来既浪费金钱又损害身体 。还不如多看看咱公号的文章 ， 践行健康的生活方式 ， 早睡早起 ， 皮肤自然不会差！看完文章赶紧呼呼吧 。

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