电饭煲做蛋糕,香甜软嫩好吃不上火( 六 )

步骤&方法

按数量打鸡蛋 , 图中使用4个鸡蛋 , 蛋清分开 。

三筷子准备打蛋清(或者用打蛋器)

为了突出甜 , 放一点盐

一勺糖

打至浓稠 , 然后加入一勺糖继续打 。

大约15分钟后 , 就会变成奶油状

(重要的是送到筷子上的东西不要掉下来 。 ) )

在蛋黄中加入2汤匙糖、3汤匙面粉和6汤匙牛奶 , 搅拌

像黄油一样倒入蛋清 , 上下搅拌 。

搅拌均匀 , 然后倒入另一半奶油蛋清 , 上下搅拌 。

10

电饭煲按煮饭键预热一分钟后拿出

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