意大利乳清干酪煎饼配奶油柠檬酱( 三 )
对于煎饼 , 我们将意大利乳清干酪 , 牛奶 , 蛋黄和香草提取物混合在一起 。 它看起来有点“小” , 但这很好 -它不会影响煎饼的结果 。 混合面粉 , 发酵粉和少许盐 。 然后在另一个碗里搅拌2个蛋清 。 将2汤匙搅拌的蛋白搅拌成面糊 。 合并后 , 小心地折叠剩余的蛋清 。 用一点黄油涂抹你的锅或平底锅 , 然后把面糊涂在面团上 。 煮一次 , 直到可爱和金黄 。
把那些煎饼堆起来 , 淋上柠檬酱 。 最后撒上石榴籽 。 石榴增添了华丽多汁的紧缩感 。 他们是必须的 , 所以不要把它们排除在外 。 堆乳清干酪薄煎饼冠上用柠檬调味汁和石榴与一个蓝色背景保存 , 然后在叉子上拍摄一张5片煎饼的强制性照片 , 尽管颌骨几乎脱臼 , 但仍然无法放入口中 。 切片被采取在堆乳清干酪薄煎饼用柠檬调味汁保存 , 像这些煎饼 。
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