安徽推进移风易俗 “包公家宴”烹出节俭新风味( 二 )
清白人生(大蒜炒白干)、代代清廉(带鱼烧青椒)、躬身自问(油炸大虾)……近日 ， 采访人员走访安徽省肥东县石塘镇四合村发现 ， 这些朗朗上口而又极具意义的菜谱 ， 源于该村两年前推出的“包公家宴” 。
----安徽推进移风易俗 “包公家宴”烹出节俭新风味//---- //
“包公家宴”菜品之无私雪花藕(糯米莲藕) 钟欣 摄
据肥东县石塘镇四合村党委书记、村委会主任曹燕平介绍 ， 该村是石塘镇的“边角村” ， 由于此前交通欠发达 ， 经济产业也不强 ， 很多村民选择外出务工 。 随着村民生活水平的提高 ， 大操大办现象普遍存在 ， 但大操大办的结果使得部分村民背上了“人情债” 。 “如何从源头抓起？我们就提出了移风易俗——简办红白喜事 ， 通过与村里的乡贤和有威望的老年人商议后 ， 决定从餐桌上抓起 ， 就推出了‘包公家宴’ 。 ”
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。