豆浆是一种高营养、价廉质优的液态饮品 。

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豆浆作为日常生活中我们天天可以喝到的饮品，它的营养价值是非常高的 。每100克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，甚至豆浆比牛奶的蛋白质还要高 。所以经常喝豆浆，会增强体质 。

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以豆浆作为晚餐，符合了蛋白质需求，也符合了晚餐饮食清淡的原则 。
而韭菜盒子，确实也是很美味的一种食物，但是它的烹饪方式是以油煎为主，这样就会有大量的油脂摄入，而晚餐后的活动量比较小，所以容易囤积脂肪，如果很喜欢吃的话可以放在早上吃，晚餐的话可以选择素包子或者清淡蔬菜这样的食物 。以上仅为个人建议，谢谢 。
减肥期间早餐或者晚餐吃馒头包子可以吗？一个从148斤减到100斤的过来人明确地告诉你：不可以 。
减肥的时候，主食类最好换成粗粮 。米饭、包子、馒头、面条……这些精米精面的食物就是促使你发胖的源泉 。别说你就只吃一口，只吃半个，一旦包子馒头拿手上了，那可就不是一口或半个能封得了嘴的啊！一盘包子馒头就在桌子上跳舞，呲着牙喊你：吃我，快，吃我，全吃了！?
真下狠心减肥的话，这些东西别说吃了，最好看都别看一眼，老老实实地啃玉米，吃红薯，泡燕麦片吧 。
如果真是馋包子馒头馋得慌了，可以用荞麦面、玉米面或者全麦面粉这些做成包子馒头，早餐吃一个还是勉强可以的 。但晚上你就别想了，晚上的主食最好能免就免，吃几颗坚果，两个鸡蛋白，烫份小青菜，这就是晚餐，不好吃，但是顶饿，还能减肥 。
祝你减肥成功，不反弹！
减肥中晚上喝一杯豆奶会阻碍减肥吗?不会，豆奶是高纤维食物，热量又低，喝了容易产生饱腹感 。纤维类的食物人体是无法消化的，并且还有增强肠胃蠕动的效果，所以你不用担心喝豆奶会胖 。

扩展资料：
主要功效
【一杯豆浆、两个韭菜盒子，这样的晚餐可以吗？营养均衡吗？】1、豆浆属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出 。附：豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发 。
2、豆浆属利尿、出汗食物 。水聚集在体内无法排出，是造成 水肿型肥胖的主要凶手 。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你有吃又有瘦喔 。
3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积 。特别是黄豆，它是减肥的好食品 。
豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸 。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促使过剩的胆固醇排泄出去，使血液中胆固醇含量保持在低水平，从而柔软血管，稳定血压，防止肥胖 。
参考链接：百度百科-豆奶

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